Котлеты "рассвет над харбином"

Фото к рецепту: Котлеты  рассвет над харбином

Ингредиенты

  • 500 гр. фарша
  • 1 луковица
  • пол ст. сухарей
  • 1 сырое яйцо
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. соуса хойсин
  • полпучка кинзы
  • щепотка сухого имбиря (можно натереть свежий, кто любит)
  • несколько стеблей зеленого лука
  • 3 зубка чеснока
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко порезать и обжарить. Кинзу вместе с чесноком пюрировать в блендере. Я туда же добавила и жареный лук, но это не обязательно, просто так получается более гладкая структура. К фаршу добавить остальные компоненты, вымесить, сформировать котлетки и обжарить в масле. Я не обваливала в сухарях.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты "рассвет над харбином": фото шаг 1
Котлеты "рассвет над харбином": фото шаг 2
Котлеты "рассвет над харбином": фото шаг 3
Котлеты "рассвет над харбином": фото шаг 4

5.04.6507277712385011.067
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
krion
31.01.2010 15:32

2 раза был в Харбине, а нас таким не кормили ( +5

irisli
31.01.2010 15:36

Кто ж будет кормить, если русских не осталось.

sveta-koolinar

Интересные котлетки! А что это за соус такой - Хойсин?

Nathalya
31.01.2010 15:59

вкусные котлеты! допинфа впечатлила...

bagira13782006

Какие красивые котлетки! Не сомневаюсь, что они очень вкусные!!! 5555+

natapit
31.01.2010 16:07

дааа...допинфа действительно.впечатлила!котлеты.впрочем.тоже!

sveta-koolinar

Ясно, спасибо за ответ.

maracuja
31.01.2010 16:11

Котлеты супер!!!5 Так же спасибо за краткий курс истории!!!!

elitna
31.01.2010 16:26

Ай хороши...:)5!

jamiroquai

Хороши котлетки! 5! Я обычные котлетки иногда протушиваю в соевом кисло-сладком соусе - наверное вкусы похожи!

бирюлька

Сейчас захлюбнусь... от удовольствия!1000!!!!!!

tanisa
31.01.2010 16:47

будем искать соус! 5!

redhat
31.01.2010 16:59

Ирис, опять мудрёный соус, на этот раз Хойсин...:( Придётся просто полюбоваться. Без этого соуса ведь будут уже не эти котлеты,да?

vicus
31.01.2010 17:10

Думаю, вкусные, интересный соус, посмотрим, где продаются такие!

alyakeyk
31.01.2010 17:16

На славу котлетки,с такими соусами внутри-вкусно!Встречу "хойси"-куплю!55555555!

margaleta

Вкусное блюдо и отличная информация! 5!!!

galamel
31.01.2010 17:30

555!!! вкусные котлетки!!

ирусик-88

Очень хороши,а инфа вообще потрясла :) 555555++++

lillit1
31.01.2010 17:37

аппетитные 555!

bratyury
31.01.2010 19:41

Отлично. Просто слов нет с учётом и рассказа.

натанат

И котлеты отличные, и рассказ - хорош!!! Спасибо!

svetkins999

люблю оригинальные необычные вкусы!5555555

naumovec
31.01.2010 20:55

Очень ароматно и вкусно.

boela
31.01.2010 21:24

Грандиозно! У нас этот соус "хойшин" зовется.Очень вкусно!

irisli
31.01.2010 23:21

Оля, если нет этого соуса, так не клади. Чуть вкус изменится, но все равно будет очень вкусно.

svlux
31.01.2010 23:27

Kakie je kotletki appetitnenkie!!!!55555555+++++++++

siyanie
01.02.2010 00:03

"Хойсин"? Нет у меня такого соуса :( Будем искать, уж очень хочется харбинских котлет! 5!!!

шуш
01.02.2010 00:40

Ирисчик, допинфо - аж мурашки по коже :-(! Котлетки же вкуснюшие- поищу соус. Спасибо тебе ! 5+5+5++

chef
01.02.2010 03:27

Хочу к тебе на такие вот котлеты!!!

irina-kolyshkova

НУ ЧТО ТУТ СКАЖЕШЬ???СИМПОТЯЖКИ!!!!!5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты