Котлеты рассвет над харбином

Приготовьте котлеты "Рассвет над Харбином" с фаршем, луковицей, яйцом, соевым соусом, хойсин, кинзой и специями. Вкусный и aromatic деликатес!

Котлеты "рассвет над харбином"

Продукты

  • 500 г фарша
  • 1 луковица
  • пол ст. сухарей
  • 1 сырое яйцо
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. соуса хойсин
  • полпучка кинзы
  • щепотка сухого имбиря (можно натереть свежий, кто любит)
  • несколько стеблей зеленого лука
  • 3 зубка чеснока
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Лук мелко порезать и обжарить. Кинзу вместе с чесноком пюрировать в блендере. Я туда же добавила и жареный лук, но это не обязательно, просто так получается более гладкая структура. К фаршу добавить остальные компоненты, вымесить, сформировать котлетки и обжарить в масле. Я не обваливала в сухарях.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7422

Понравилось: 67

Создан: 31 января 2010, 15:31

Комментарии

krion

31 января 2010, 15:32

2 раза был в Харбине, а нас таким не кормили ( +5

irisli

31 января 2010, 15:36

Кто ж будет кормить, если русских не осталось.

sveta-koolinar

31 января 2010, 15:50

Интересные котлетки! А что это за соус такой - Хойсин?

Nathalya

31 января 2010, 15:59

вкусные котлеты! допинфа впечатлила...

bagira13782006

31 января 2010, 16:04

Какие красивые котлетки! Не сомневаюсь, что они очень вкусные!!! 5555+

natapit

31 января 2010, 16:07

дааа...допинфа действительно.впечатлила!котлеты.впрочем.тоже!

sveta-koolinar

31 января 2010, 16:06

Ясно, спасибо за ответ.

maracuja

31 января 2010, 16:11

Котлеты супер!!!5 Так же спасибо за краткий курс истории!!!!

elitna

31 января 2010, 16:26

Ай хороши... 5!

jamiroquai

31 января 2010, 16:38

Хороши котлетки! 5! Я обычные котлетки иногда протушиваю в соевом кисло-сладком соусе - наверное вкусы похожи!

бирюлька

31 января 2010, 16:39

Сейчас захлюбнусь... от удовольствия!1000!!!!!!

tanisa

31 января 2010, 16:47

будем искать соус! 5!

redhat

31 января 2010, 16:59

Ирис, опять мудрёный соус, на этот раз Хойсин... Придётся просто полюбоваться. Без этого соуса ведь будут уже не эти котлеты,да?

vicus

31 января 2010, 17:10

Думаю, вкусные, интересный соус, посмотрим, где продаются такие!

alyakeyk

31 января 2010, 17:16

На славу котлетки,с такими соусами внутри-вкусно!Встречу "хойси"-куплю!55555555!

margaleta

31 января 2010, 17:29

Вкусное блюдо и отличная информация! 5!!!

galamel

31 января 2010, 17:30

555!!! вкусные котлетки!!

ирусик-88

31 января 2010, 17:28

Очень хороши,а инфа вообще потрясла 555555++++

lillit1

31 января 2010, 17:37

аппетитные 555!

bratyury

31 января 2010, 19:41

Отлично. Просто слов нет с учётом и рассказа.

натанат

31 января 2010, 20:09

И котлеты отличные, и рассказ - хорош!!! Спасибо!

svetkins999

31 января 2010, 20:19

люблю оригинальные необычные вкусы!5555555

naumovec

31 января 2010, 20:55

Очень ароматно и вкусно.

boela

31 января 2010, 21:24

Грандиозно! У нас этот соус "хойшин" зовется.Очень вкусно!

irisli

31 января 2010, 23:21

Оля, если нет этого соуса, так не клади. Чуть вкус изменится, но все равно будет очень вкусно.

svlux

31 января 2010, 23:27

Kakie je kotletki appetitnenkie!!!!55555555+++++++++

siyanie

01 февраля 2010, 00:03

"Хойсин"? Нет у меня такого соуса Будем искать, уж очень хочется харбинских котлет! 5!!!

шуш

01 февраля 2010, 00:40

Ирисчик, допинфо - аж мурашки по коже :-(! Котлетки же вкуснюшие- поищу соус. Спасибо тебе ! 5+5+5++

chef

01 февраля 2010, 03:27

Хочу к тебе на такие вот котлеты!!!

irina-kolyshkova

02 февраля 2010, 12:54

НУ ЧТО ТУТ СКАЖЕШЬ???СИМПОТЯЖКИ!!!!!5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 758