Котлеты "рассвет над харбином"
Ингредиенты
- 500 г фарша
- 1 луковица
- пол ст. сухарей
- 1 сырое яйцо
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. соуса хойсин
- полпучка кинзы
- щепотка сухого имбиря (можно натереть свежий, кто любит)
- несколько стеблей зеленого лука
- 3 зубка чеснока
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко порезать и обжарить. Кинзу вместе с чесноком пюрировать в блендере. Я туда же добавила и жареный лук, но это не обязательно, просто так получается более гладкая структура. К фаршу добавить остальные компоненты, вымесить, сформировать котлетки и обжарить в масле. Я не обваливала в сухарях.
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krion
Ответить31.01.2010 15:32
2 раза был в Харбине, а нас таким не кормили (
+5
irisli
Ответить31.01.2010 15:36
Кто ж будет кормить, если русских не осталось.
sveta-koolinar
Ответить31.01.2010 15:50
Интересные котлетки! А что это за соус такой - Хойсин?
Nathalya
Ответить31.01.2010 15:59
вкусные котлеты! допинфа впечатлила...
bagira13782006
Ответить31.01.2010 16:04
Какие красивые котлетки! Не сомневаюсь, что они очень вкусные!!! 5555+
natapit
Ответить31.01.2010 16:07
дааа...допинфа действительно.впечатлила!котлеты.впрочем.тоже!
sveta-koolinar
Ответить31.01.2010 16:06
Ясно, спасибо за ответ.
maracuja
Ответить31.01.2010 16:11
Котлеты супер!!!5 Так же спасибо за краткий курс истории!!!!
elitna
Ответить31.01.2010 16:26
Ай хороши...5!
jamiroquai
Ответить31.01.2010 16:38
Хороши котлетки! 5! Я обычные котлетки иногда протушиваю в соевом кисло-сладком соусе - наверное вкусы похожи!
бирюлька
Ответить31.01.2010 16:39
Сейчас захлюбнусь... от удовольствия!1000!!!!!!
tanisa
Ответить31.01.2010 16:47
будем искать соус! 5!
redhat
Ответить31.01.2010 16:59
Ирис, опять мудрёный соус, на этот раз Хойсин...
Придётся просто полюбоваться. Без этого соуса ведь будут уже не эти котлеты,да?
vicus
Ответить31.01.2010 17:10
Думаю, вкусные, интересный соус, посмотрим, где продаются такие!
alyakeyk
Ответить31.01.2010 17:16
На славу котлетки,с такими соусами внутри-вкусно!Встречу "хойси"-куплю!55555555!
margaleta
Ответить31.01.2010 17:29
Вкусное блюдо и отличная информация! 5!!!
galamel
Ответить31.01.2010 17:30
555!!! вкусные котлетки!!
ирусик-88
Ответить31.01.2010 17:28
Очень хороши,а инфа вообще потрясла 555555++++
lillit1
Ответить31.01.2010 17:37
аппетитные 555!
bratyury
Ответить31.01.2010 19:41
Отлично. Просто слов нет с учётом и рассказа.
натанат
Ответить31.01.2010 20:09
И котлеты отличные, и рассказ - хорош!!! Спасибо!
svetkins999
Ответить31.01.2010 20:19
люблю оригинальные необычные вкусы!5555555
naumovec
Ответить31.01.2010 20:55
Очень ароматно и вкусно.
boela
Ответить31.01.2010 21:24
Грандиозно! У нас этот соус "хойшин" зовется.Очень вкусно!
irisli
Ответить31.01.2010 23:21
Оля, если нет этого соуса, так не клади. Чуть вкус изменится, но все равно будет очень вкусно.
svlux
Ответить31.01.2010 23:27
Kakie je kotletki appetitnenkie!!!!55555555+++++++++
siyanie
Ответить01.02.2010 00:03
"Хойсин"? Нет у меня такого соуса Будем искать, уж очень хочется харбинских котлет! 5!!!
шуш
Ответить01.02.2010 00:40
Ирисчик, допинфо - аж мурашки по коже :-(!
Котлетки же вкуснюшие- поищу соус. Спасибо тебе !
5+5+5++
chef
Ответить01.02.2010 03:27
Хочу к тебе на такие вот котлеты!!!
irina-kolyshkova
Ответить02.02.2010 12:54
НУ ЧТО ТУТ СКАЖЕШЬ???СИМПОТЯЖКИ!!!!!5555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Финики в шоколаде вкусный десерт из фиников с орехами и сухофруктамиКлубничное вареньеЯблочная пастилаМедовик - без духовки и раскатки коржейТворожная запеканка в аэрофритюрницеВаренье из шелковицы с апельсиномКоролевский брусничный джемТыквенно-клюквенный джем