Куриные ножки как разнообразить ужин не выходя из дома
Ищете, как разнообразить ужин дома? Попробуйте куриные ножки с сыром колбасным, укропом и зеленым луком — быстро, просто и вкусно!
Продукты
- куриные голени - 9 шт
- сыр копченый колбасный - 120 гр
- сырокопченая колбаса - 40 гр
- укроп, зеленый лук
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Сегодня шел густой красивый снег - не стихийное бедствие, но из дома мы не выходили. Разморозили куриные голени (НЗ на всякий случай) и решили их нафаршировать тем, что есть в холодильнике.
Подготавливаем ножки: аккуратно спускаем шкурочку, помогая ножом там, где есть соединительная пленка.
Потом освобождаем косточку: ножом вдоль косточки аккуратно срезаем мясо так, чтоб оно осталось висеть вокруг косточки.
Последний этап: обрубаем косточку и вывернутую наизнанку голень выворачиваем назад в нормальное положение.
Ножки солим-перчим, откладываем в сторону.
Сыр и колбасу мы натерли на крупной терке, зелень покрошили и все перемешали.
Обхватываем каждую ножку рукой и фаршируем с помощью чайной ложки.
Форму (сковороду) смазать маслом, выложить ножки и запечь в духовке при среднем огне. С помощью двух вилок мне сегодня удалось даже в процессе готовки повернуть с одной стороны на другую.
Готовые ножки хороши в горячем и холодном виде с любым гарниром, холодными отлично нарезаются поперек.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 января 2010, 01:36
30 января 2010, 01:37
30 января 2010, 01:38
30 января 2010, 01:43
30 января 2010, 01:51
30 января 2010, 01:54
30 января 2010, 01:57
30 января 2010, 01:55
30 января 2010, 01:57
30 января 2010, 02:03
30 января 2010, 02:20
30 января 2010, 02:18
30 января 2010, 02:24
30 января 2010, 02:59
30 января 2010, 03:05
30 января 2010, 03:12
30 января 2010, 03:30
30 января 2010, 03:34
30 января 2010, 03:35
30 января 2010, 03:56
30 января 2010, 03:58
30 января 2010, 04:19
30 января 2010, 04:22
30 января 2010, 04:32
30 января 2010, 04:31
30 января 2010, 04:57
30 января 2010, 05:21
30 января 2010, 05:28
30 января 2010, 05:28
30 января 2010, 05:45
30 января 2010, 07:09
30 января 2010, 10:47
30 января 2010, 11:19
30 января 2010, 13:02
30 января 2010, 13:14
30 января 2010, 14:29
30 января 2010, 14:55
30 января 2010, 15:05
30 января 2010, 16:35
30 января 2010, 18:00
31 января 2010, 01:29
31 января 2010, 01:41
31 января 2010, 01:57
31 января 2010, 02:37
31 января 2010, 02:41
31 января 2010, 02:49
31 января 2010, 13:53
31 января 2010, 22:01
01 февраля 2010, 01:42
03 февраля 2010, 20:53
05 февраля 2010, 01:27
05 февраля 2010, 05:54
14 марта 2010, 17:20
12 апреля 2010, 18:55
07 мая 2010, 15:43
10 сентября 2010, 00:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти