Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте

Фото к рецепту: Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте

Ингредиенты

  • 200 гр. слоеного теста
  • 400-450 гр. филе тилапии
  • 1 яйцо
  • 1 плавленый сырок (100 г)
  • 1,5 ч.л. зерновой горчицы
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • сушеные травы
  • 1-2 ст.лож. сметаны
  • 1 луковица
  • сок лимона
  • сладкая красная паприка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе посыпать сушеными травами, солью и паприкой, полить соком лимона. Оставить на 30 минут.

Для начинки лук режем полукольцами. Яйца и сырок натираем на терке, смешиваем со сметаной, горчицей, травами и соевым соусом.

Тесто раскатать.

Выложить на середину теста половину рыбы, затем яично-сырную смесь, лук. Накрыть оставшимся филе. Завернуть в тесто.

Уложить полученный "кирпичик" в смазанную форму швом вниз. Смазать тесто сметаной или сливками. Запекать до готовности.

Еще горячее блюдо смазать сверху сливочным маслом.

Я подавала с самодельным соусом "тар-тар".

Пошаговые фото рецепта

Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте: фото шаг 1
Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте: фото шаг 2
Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте: фото шаг 3
Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте: фото шаг 4
Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте: фото шаг 5
Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте: фото шаг 6
Тилапия фаршированная, запеченная в слоеном тесте: фото шаг 7

5.04.5736572297479191.031
ююю

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Филе пангазиуса с сыром бри, запеченное в слоеном тесте


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Елена М

Вкусная рыбка получилась.555

naumovec
28.01.2010 15:02

Чудесная рыбка!

fanny
28.01.2010 16:53

Вкусно!

alyakeyk
28.01.2010 17:04

Вкусная рыбка!Сочно-555!

ciren_
28.01.2010 18:49

555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты