Закусочные шарики №2 "позолоченные"

Ингредиенты

  • морковь вареная
  • яйца вареные (только белки)
  • сыр тёртый твёрдых сортов
  • соль
  • перец, зубок чеснока
  • рубленный миндаль 1 ст.л.
  • молотый миндаль (для посыпки)
  • для украшения:
  • зелень - укроп или петрушка, зелёный горошек
  • орехи (грецкие, фундук.)
  • сухофрукты (чернослив, изюм, вишня.)

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и белки натереть на мелкой тёрке, добавить тёртый сыр (ингредиенты берём почти в равных долях, но моркови больше). Смешиваем массу до однородности, добавить специи по вкусу, рубленные орехи, чеснок через пресс.

Из морковной массы формируем шарики, внутрь которых можно закатать орех или сухофрукт (по желанию).

Можно просто скатать шарики и украсить сверху. Часть шариков я сделала с внутренней начинкой и обваляла в молотых орехах, а часть использовала с наружным оформлением, вобщем включаем фантазию!

Выложить шарики на плоское блюдо, блюдо можно припорошить орешками или украсить зеленью, оформить закуску и подавать к столу...

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закусочные шарики №2  "позолоченные": фото шаг 1Закусочные шарики №2  "позолоченные": фото шаг 2Закусочные шарики №2  "позолоченные": фото шаг 3Закусочные шарики №2  "позолоченные": фото шаг 4Закусочные шарики №2  "позолоченные": фото шаг 5Закусочные шарики №2  "позолоченные": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
25.01.2010 21:58
Ответить
как шикарно они смотрятся,прелесть 555555555
кыш
25.01.2010 22:02
Ответить
Очень эффектные!
Inna_2107
25.01.2010 22:12
Ответить
Не сомневаюсь , что вкусно!5!
Svettt
25.01.2010 22:13
Ответить
Танюш, вроде просто все, а смотрится изумительно. Великолепный рецепт. С праздником, Татьянка!!!555
натанат
25.01.2010 22:25
Ответить
555!!! Красота да и только!!!
ирусик-88
25.01.2010 22:31
Ответить
Очень понравился и внешний вид и внутреннее содержание!Очень! 5555++++
nira60
25.01.2010 22:34
Ответить
Танюша,555! Спасибо за песни!
luba5
25.01.2010 22:45
Ответить
Вкусно!55555
redhat
25.01.2010 22:49
Ответить
Золотые шары! Просто и эффектно!
boela
25.01.2010 22:56
Ответить
Красота!!!!!!!!!!
elitna
25.01.2010 22:57
Ответить
redhat | Точно! :)
рафаэлла
25.01.2010 23:02
Ответить
Нравится мне сочетание моркови и сыра! Симпатично!5!
ЯВенера
25.01.2010 23:12
Ответить
Не перестаёшь удивлять!!! А номер три, будет? :) 555!!!
elitna
25.01.2010 23:16
Ответить
венерик | подумаю пока...;)
druzhina
25.01.2010 23:23
Ответить
Оригинально и вкусно!!!555!!!
веданта
25.01.2010 23:30
Ответить
Оригинально! 5+
chemicolya
25.01.2010 23:33
Ответить
Красавцы рыжики! Красивая подача!555
mellorn
25.01.2010 23:37
Ответить
Великолепная закуска!!! 555
Steblik
26.01.2010 00:03
Ответить
ОООО! помню утренние шарики, эти еще краше, а вместе круто смотрятся!!!:)
laralaram
26.01.2010 00:12
Ответить
стильно!
алёнушка777
26.01.2010 00:25
Ответить
Ты просто украшение сайта...555!
ната777
26.01.2010 00:47
Ответить
Отличные шарики. Такие же вкусные как и из свеклы. Я уже приготовила из свеклы. Всем понравились. Спасибо.5.
шуш
26.01.2010 00:53
Ответить
Тань, обалденные шарики, а тарелочка на фотке- ваще, слов нет :-)!!! 5+5+5++5+
natapit
26.01.2010 01:59
Ответить
Тань.с праздником тебя!очень эффектно!отлично!
utro8
26.01.2010 02:14
Ответить
Красиво!55555 С Днём Ангела Вас!
иррез
26.01.2010 02:47
Ответить
Красавчики! С Праздником Вас!!!
Украинка
26.01.2010 02:49
Ответить
Какая прелесть!!!!!
Nathalya
26.01.2010 03:16
Ответить
вау-вау-вау!!!
chef
26.01.2010 04:55
Ответить
Татьянк, эффектная подача и рецепт. Фото на фоне кирпичей шикарно :)
irina90-60-90
26.01.2010 12:55
Ответить
ХОРОШИ:)
chudo
26.01.2010 13:57
Ответить
сначала показалось, что это "Мимоза":)
verona20033
26.01.2010 14:59
Ответить
Супер!Даешь вариант №3))))
f-1111
26.01.2010 16:47
Ответить
КРАСОТА!!!!!!!!!!
машенька-84-
27.01.2010 04:11
Ответить
Вкусные шарики.5.
galina.gede
28.01.2010 02:58
Ответить
Здорово!!! 5+
fanny
28.01.2010 15:24
Ответить
Замечательно смотрятся!
lusek58@mail.ru
18.05.2010 17:05
Ответить
прикольно5++++
mara
17.06.2010 01:27
Ответить
красивое ассорти с вариантом под номером один:)
vicus
11.11.2010 15:29
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели