Закусочные сырные маффины с чесночно копченой ноткой
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: яйца, сыр, укроп, зеленый лук и специи. Идеальная закуска для любого повода!
Продукты
- майонез - 200 г
- яйцо - 3
- соль
- мука - 8 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- сода - 2/3 ч.л.
- копченый сыр - 120 г
- сыр российский - 40 г
- укроп
- петрушка
- зеленый лук
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 1 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Соду перемешать с майонезом.
Зелень покрошить, сыр натереть на крупной терке.
Перемешиваем все компоненты: майонез, муку, крахмал, яйца, соль, зелень и сыры.
Формочки смазать маслом и наполнить тестом.
Выпекаем до готовности при среднем огне (у меня минут 20).
За это время смешиваем продавленный зубчик чеснока, соевый соус и растительное масло.
Готовые маффины с помощью кисточки смазать чесночной пропиткой: я хотела более тонкий вкус, поэтому маффины после этого поставила назад в горячую духовку без огня до остывания, для более интенсивного запаха надо сразу накрыть пищевой пленкой и укутать.
Очень легкая и нежная, пористая выпечка-закуска.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
60 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 января 2010, 04:24
25 января 2010, 04:29
25 января 2010, 04:32
25 января 2010, 04:35
25 января 2010, 04:37
25 января 2010, 04:40
25 января 2010, 04:42
25 января 2010, 04:42
25 января 2010, 04:46
25 января 2010, 04:49
25 января 2010, 05:22
25 января 2010, 05:30
25 января 2010, 06:07
25 января 2010, 09:17
25 января 2010, 09:54
25 января 2010, 11:45
25 января 2010, 11:49
25 января 2010, 12:21
25 января 2010, 12:24
25 января 2010, 12:26
25 января 2010, 13:17
25 января 2010, 13:38
25 января 2010, 13:57
25 января 2010, 14:11
25 января 2010, 15:45
25 января 2010, 16:26
25 января 2010, 18:08
25 января 2010, 19:01
25 января 2010, 21:16
25 января 2010, 21:30
26 января 2010, 00:06
26 января 2010, 03:17
29 января 2010, 20:56
31 января 2010, 14:31
24 марта 2010, 00:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти