Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой

Фото к рецепту: Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой

Ингредиенты

  • маленькая пачка майонеза (200 гр),
  • 3 яйца,
  • щепотка соли,
  • 8 ст.л. муки,
  • 2 ст.л. крахмала,
  • 2/3 ч.л соды,
  • 120 гр. колбасного копченого сыра,
  • 40 гр. сыра российского
  • укроп, петрушка, зеленый лук
  • -
  • зубчик чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • -
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Соду перемешать с майонезом.

Зелень покрошить, сыр натереть на крупной терке.

Перемешиваем все компоненты: майонез, муку, крахмал, яйца, соль, зелень и сыры.

Формочки смазать маслом и наполнить тестом.

Выпекаем до готовности при среднем огне (у меня минут 20).

За это время смешиваем продавленный зубчик чеснока, соевый соус и растительное масло.

Готовые маффины с помощью кисточки смазать чесночной пропиткой: я хотела более тонкий вкус, поэтому маффины после этого поставила назад в горячую духовку без огня до остывания, для более интенсивного запаха надо сразу накрыть пищевой пленкой и укутать.

Очень легкая и нежная, пористая выпечка-закуска.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 1
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 2
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 3
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 4
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 5
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 6
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 7
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 8
Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 9

5.04.6291569139558321.054
Nathalya

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кексы с начинкой (вариант)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
purplefly

здорово!!!!

naumovec
25.01.2010 04:29

Ух ты какие! Люблю маффины во всех видах!

наталия-5

555!!!

MissJoker

нет..ну прям как сговорились...решили меня сыром чтоль добить??? сыр ну просто обожаю...55555555 любой.. сыр... мне обязательно 1 штучку оставьте... я потом, после диеты (ночью, пока никто не видит :) ) схомячу...

шуш
25.01.2010 04:37

Наталь, шикарные маффинки- вкусные и ароматные!!!! 55555555555

Елена М

Отличные маффины.55555

natapit
25.01.2010 04:42

вот! с чесночком.самое то!!!отличные!

ирусик-88

Вот она закуска по моему вкусу! Беру Наталь,спасибо!55555++++

Nathalya
25.01.2010 04:46

спасибо! (конечно, желающим оставлю! ;) )

наталия-5

Наташ я тоже заберу,а то форма простаивает!люблю с такой ноткой!

кыш
25.01.2010 05:22

Вкусно как! Люблю такие!

lianaaa
25.01.2010 05:30

мммм я тоже такие люблю!!!

mama tasi

Ароматно то как!!!!! И мне парочку :))) 5+

alana
25.01.2010 09:17

очень люблю такие маффинчики,вкусные!5!

gelsomina

Классно, я когда то делала пирог с сосисками на майонезе по рецепту Ирины Кутовой, теперь попробуем эти симпотные маффины!

administra

Наташа, как же вкусно у тебя на кухне!Замечательные маффины!Удачного тебе дня 5555555

irisli
25.01.2010 11:49

Очень и очень! 55555

irina90-60-90

хороши кексики:)и нотка в тему!когда я решусь на такое:)ОТЛИЧНО++++++++++++

Svettt
25.01.2010 12:24

Да с чесночком, да с травками, Великолепно.555

bratyury
25.01.2010 12:26

Неутомимый труженик. Выпечка - твоё хобби, вот и удаётся.

lillit1
25.01.2010 13:17

прелестные маффины! вкусно 555!

Nathalya
25.01.2010 13:38

Спасибо! (судя по желающим, ставлю следующую порцию! ;) )

ната777

Очень вкусно и красиво. Прекрасные маффинчики. Спасибо.5.

Nathalya
25.01.2010 14:11

спасибо!

веданта

вкусно! 5+

ketaka
25.01.2010 16:26

%) mmmmmmmmmmm................

mama tasi

:) я пришла на аромат свежей выпечки... из второй порции!

алёнушка777

чесночно-сырно-копчёное...прям обожаемое!!! 5

Nathalya
25.01.2010 21:16

спасибо!

ciren_
25.01.2010 21:30

555+++

mellorn
26.01.2010 00:06

Хороши маффинчики! 555

Nathalya
26.01.2010 03:17

спасибо!

natasha76-07

555! Отличные маффины!

Nathalya
31.01.2010 14:31

спасибо!

larwil
24.03.2010 00:01

Интересный вариант маффинов ! Обязательно приго товлю . 555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт