Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой

Ингредиенты

  • маленькая пачка майонеза (200 гр),
  • 3 яйца,
  • щепотка соли,
  • 8 ст.л. муки,
  • 2 ст.л. крахмала,
  • 2/3 ч.л соды,
  • 120 гр. колбасного копченого сыра,
  • 40 гр. сыра российского
  • укроп, петрушка, зеленый лук
  • -
  • зубчик чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • -
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Соду перемешать с майонезом.

Зелень покрошить, сыр натереть на крупной терке.

Перемешиваем все компоненты: майонез, муку, крахмал, яйца, соль, зелень и сыры.

Формочки смазать маслом и наполнить тестом.

Выпекаем до готовности при среднем огне (у меня минут 20).

За это время смешиваем продавленный зубчик чеснока, соевый соус и растительное масло.

Готовые маффины с помощью кисточки смазать чесночной пропиткой: я хотела более тонкий вкус, поэтому маффины после этого поставила назад в горячую духовку без огня до остывания, для более интенсивного запаха надо сразу накрыть пищевой пленкой и укутать.

Очень легкая и нежная, пористая выпечка-закуска.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 1Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 2Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 3Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 4Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 5Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 6Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 7Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 8Закусочные сырные маффины с чесночно-копченой ноткой: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

purplefly
25.01.2010 04:24
Ответить
здорово!!!!
naumovec
25.01.2010 04:29
Ответить
Ух ты какие! Люблю маффины во всех видах!
наталия-5
25.01.2010 04:32
Ответить
555!!!
MissJoker
25.01.2010 04:35
Ответить
нет..ну прям как сговорились...решили меня сыром чтоль добить??? сыр ну просто обожаю...55555555 любой.. сыр... мне обязательно 1 штучку оставьте... я потом, после диеты (ночью, пока никто не видит :) ) схомячу...
шуш
25.01.2010 04:37
Ответить
Наталь, шикарные маффинки- вкусные и ароматные!!!! 55555555555
Елена М
25.01.2010 04:40
Ответить
Отличные маффины.55555
natapit
25.01.2010 04:42
Ответить
вот! с чесночком.самое то!!!отличные!
ирусик-88
25.01.2010 04:42
Ответить
Вот она закуска по моему вкусу! Беру Наталь,спасибо!55555++++
Nathalya
25.01.2010 04:46
Ответить
спасибо! (конечно, желающим оставлю! ;) )
наталия-5
25.01.2010 04:49
Ответить
Наташ я тоже заберу,а то форма простаивает!люблю с такой ноткой!
кыш
25.01.2010 05:22
Ответить
Вкусно как! Люблю такие!
lianaaa
25.01.2010 05:30
Ответить
мммм я тоже такие люблю!!!
mama tasi
25.01.2010 06:07
Ответить
Ароматно то как!!!!! И мне парочку :))) 5+
alana
25.01.2010 09:17
Ответить
очень люблю такие маффинчики,вкусные!5!
gelsomina
25.01.2010 09:54
Ответить
Классно, я когда то делала пирог с сосисками на майонезе по рецепту Ирины Кутовой, теперь попробуем эти симпотные маффины!
administra
25.01.2010 11:45
Ответить
Наташа, как же вкусно у тебя на кухне!Замечательные маффины!Удачного тебе дня 5555555
irisli
25.01.2010 11:49
Ответить
Очень и очень! 55555
irina90-60-90
25.01.2010 12:21
Ответить
хороши кексики:)и нотка в тему!когда я решусь на такое:)ОТЛИЧНО++++++++++++
Svettt
25.01.2010 12:24
Ответить
Да с чесночком, да с травками, Великолепно.555
bratyury
25.01.2010 12:26
Ответить
Неутомимый труженик. Выпечка - твоё хобби, вот и удаётся.
lillit1
25.01.2010 13:17
Ответить
прелестные маффины! вкусно 555!
Nathalya
25.01.2010 13:38
Ответить
Спасибо! (судя по желающим, ставлю следующую порцию! ;) )
ната777
25.01.2010 13:57
Ответить
Очень вкусно и красиво. Прекрасные маффинчики. Спасибо.5.
Nathalya
25.01.2010 14:11
Ответить
спасибо!
веданта
25.01.2010 15:45
Ответить
вкусно! 5+
ketaka
25.01.2010 16:26
Ответить
%) mmmmmmmmmmm................
mama tasi
25.01.2010 18:08
Ответить
:) я пришла на аромат свежей выпечки... из второй порции!
алёнушка777
25.01.2010 19:01
Ответить
чесночно-сырно-копчёное...прям обожаемое!!! 5
Nathalya
25.01.2010 21:16
Ответить
спасибо!
ciren_
25.01.2010 21:30
Ответить
555+++
mellorn
26.01.2010 00:06
Ответить
Хороши маффинчики! 555
Nathalya
26.01.2010 03:17
Ответить
спасибо!
natasha76-07
29.01.2010 20:56
Ответить
555! Отличные маффины!
Nathalya
31.01.2010 14:31
Ответить
спасибо!
larwil
24.03.2010 00:01
Ответить
Интересный вариант маффинов ! Обязательно приго товлю . 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели