Закусончик легкий с авокадо и креветками
Попробуйте легкий закусончик с авокадо и королевскими креветками! Сочетание помидоров, перцев и соусов подчеркнет вкус. Идеально для гурманов!
Продукты
- помидор - 4 шт.
- креветка - 18 шт.
- авокадо - 1 шт.
- болгарский перец - 2 четвертинки
- сельдерей - 1 черешок
- лук - 1 маленькая луковичка
- салат
- соус
- соевый соус - 2 ч.л.
- базилик - 1 ч.л.
- перец чили
- сахар
- уксус - 3 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- лимон
Пошаговый способ приготовления
Помидор разделить на половинки и вынуть мякоть
Мякоть помидоров,базилик,чили,сахар,соевый соус,чеснок и уксус взбить в блендере
Креветки почистить и обжарить на сковороде минут 2,затем добавить в них 3 ст л соуса и еще прогреть
Снять с огня
Порезать мелкими кубиками перец и сельдерей
Лук очистить,нарезать полукольцами и замариновать на часик (я мариновала в маринаде из-под корнишонов)
Авокадо очистить,вынуть косточку,нарезать на небольшие кубики и сбрызнуть лимонным соком
Смешать в миске перец,лук и сельдерей и заправить соусом
Помидоры смазать кисточкой внутри лим соком
Выложить авокадо в помидорки,затем перцем с сельдереем и луком
Сверху украсить креветками
Положить помидоры на листья салата и поставить охладиться на час-два в холодильник
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6072
Понравилось: 36
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 36)
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 22 января 2010, 22:00
Комментарии
22 января 2010, 22:03
22 января 2010, 22:13
22 января 2010, 22:17
22 января 2010, 22:18
22 января 2010, 22:20
22 января 2010, 22:44
22 января 2010, 22:55
22 января 2010, 23:25
22 января 2010, 23:30
23 января 2010, 00:00
23 января 2010, 00:34
23 января 2010, 01:44
23 января 2010, 02:47
23 января 2010, 03:19
23 января 2010, 08:34
23 января 2010, 12:36
23 января 2010, 22:00
23 января 2010, 22:32
24 января 2010, 13:39
25 января 2010, 23:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти