Плацинды с брынзой (вариант)

Фото к рецепту: Плацинды с брынзой (вариант)

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 банка майонеза (250 гр. )
  • 1 яйцо
  • вода
  • 5-5,5 ст. муки
  • начинка:
  • 1 упаковка брынзы (500 гр. )
  • пучок укропа
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешать майонез и яйцо. В баночку из-под майонеза добавить столько же воды, сколько было майонеза. Всыпать 5 стаканов муки. Замесить тесто. По необходимости добавить еще муки. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.

Приготовить начинку. Размять брынзу и добавить к ней мелко порезанный укроп.

От теста отрываем небольшой кусочек и раскатываем его так, чтобы середина была толще, чем края.

На середину выложить начинку. Затем разрезать концы круга на 8 частей. Защипнуть края. Плацинды слегка раскатываем, но очень аккуратно, чтобы не порвать тесто.

Обжарить на сковороде с двух сторон, до образования румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 1
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 2
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 3
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 4
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 5
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 6
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 7
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 8
Плацинды с брынзой (вариант): фото шаг 9

5.04.6152732694704111.047
mellorn

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Плацинды


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
sh-anna
22.01.2010 22:19

ой, как сразу захотелось солененького :) +5!

krista_!!!

надо попробовать.

naumovec
22.01.2010 22:41

Очень вкусно.

Nathalya
22.01.2010 22:50

хороший быстрый рецепт, такой может выручить!

lorxen1
22.01.2010 23:03

вкусно---5+

mama tasi

Вкусно! Румяно! 5

anzelikas

Вкусно!555555555

chef
23.01.2010 00:40

Вкусно у вас! 555555+

margaleta

Молодчина, Маша! 5!!!

неля0503

А на сметане или кефире можно тесто замесить? 5!

mellorn
23.01.2010 01:30

Я не пробовала, но можно попробовать. Правда, думаю, нужно будет еще подсолнечное масло добавить.

natapit
23.01.2010 01:31

вкусно!555!

шуш
23.01.2010 01:35

Машуль, такие аппетитные плацынды!!!! Обожаю с брынзой!!! 55555555

druzhina
23.01.2010 03:22

ОТЛИЧНО!!!555!!!

ирусик-88

Ой не могу ни как привыкнуть к виду новой авоторы.Плацынды ну супер аппетитные,вот бы парочкой кто угостил!Не умею я с тестом работать!5555++++

sigma002
23.01.2010 21:39

Какие вкусняшки!5555555

utro8
23.01.2010 22:32

Вкусненькие!55555

алина110707

только что сделала,очень вкусно,нежно,спасибо вам за рецепт!!!

vicus
18.07.2010 19:31

аппетитные плацынды!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт