Плацинды с брынзой
Плацинды с брынзой: нежное тесто, начинка из брынзы и укропа. Идеальный рецепт с майонезом и яйцом. Жарьте на растительном масле для насыщенного вкуса!
Продукты
- тесто:
- 1 банка майонеза (250 г)
- 1 яйцо
- вода
- 5-5,5 ст. муки
- начинка:
- 1 упаковка брынзы (500 г)
- пучок укропа
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
В миске смешать майонез и яйцо. В баночку из-под майонеза добавить столько же воды, сколько было майонеза. Всыпать 5 стаканов муки. Замесить тесто. По необходимости добавить еще муки. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
Приготовить начинку. Размять брынзу и добавить к ней мелко порезанный укроп.
От теста отрываем небольшой кусочек и раскатываем его так, чтобы середина была толще, чем края.
На середину выложить начинку. Затем разрезать концы круга на 8 частей. Защипнуть края. Плацинды слегка раскатываем, но очень аккуратно, чтобы не порвать тесто.
Обжарить на сковороде с двух сторон, до образования румяной корочки.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 января 2010, 22:19
22 января 2010, 22:28
22 января 2010, 22:41
22 января 2010, 22:50
22 января 2010, 23:03
22 января 2010, 23:28
22 января 2010, 23:35
23 января 2010, 00:40
23 января 2010, 01:11
23 января 2010, 01:18
23 января 2010, 01:30
23 января 2010, 01:31
23 января 2010, 01:35
23 января 2010, 03:22
23 января 2010, 08:27
23 января 2010, 21:39
23 января 2010, 22:32
24 января 2010, 18:57
18 июля 2010, 19:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти