Тыква в оливковом масле с чесноком (возможно один из вариантов)
Ингредиенты
- тыква 500 гр
- чеснок 5-6 крупных зубчиков
- оливковое масло 2-3 ст.ложки
- соль с травами (базилик,тимьян,розмарин,петрушка,майоран-если нет такой смеси, можно по щепотке любых травок)
- черный молотый перец
- свежий базилик (у меня в этот раз не было)
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву нарезать некрупными кусочками,перемешать с целыми зубками чеснока, посолить солью с травами, поперчить, полить оливковым маслом, перемешать.
Форму для запекания выложить двумя слоями фольги, уложить туда тыкву,сверху накрыть той же фольгой и поставить в горячую ,примерно 180-200 градусов духовку. Печь недолго,минут 15.Вообще я всегда готовность проверяю ножом - главное не передержать, чтобы тыква слегка похрустывала.
Вот так, просто, минимум продуктов,минимум затрат - максимум удовольствия и аромата.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
555!!!
Спасибо, хочу чтобы вам все понравилось! Ведь у тыквы не очень много поклонников.Из всей моей родни тыкву любим только мы с мамой. Мои мальчишки только хихикают, когда я начинаю готовить тыквенные блюда!)))
Я уже изучила - очень пикантно!
варуник -Хорошая идея - чеснок с тыквой )))
