Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тыква в оливковом масле с чесноком

Попробуйте тыкву в оливковом масле с чесноком и травами! Нежные кусочки тыквы, обжаренные с чесноком, базиликом и вкусными приправами. Простое и вкусное!

Продукты

тыква 500 гр
чеснок 5-6 крупных зубчиков
оливковое масло 2-3 ст.л.
соль с травами (базилик,тимьян,розмарин,петрушка,майоран-если нет такой смеси, можно по щепотке любых травок)
черный молотый перец
свежий базилик (у меня в этот раз не было)

Пошаговый способ приготовления

Тыкву нарезать некрупными кусочками,перемешать с целыми зубками чеснока, посолить солью с травами, поперчить, полить оливковым маслом, перемешать.

Форму для запекания выложить двумя слоями фольги, уложить туда тыкву,сверху накрыть той же фольгой и поставить в горячую ,примерно 180-200 градусов духовку. Печь недолго,минут 15.Вообще я всегда готовность проверяю ножом - главное не передержать, чтобы тыква слегка похрустывала.

Вот так, просто, минимум продуктов,минимум затрат - максимум удовольствия и аромата.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15828

Понравилось: 35

Автор: jamiroquai

Создан: 22 января 2010, 20:51

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Тыкву в таком виде можно использовать как гарнир и как основное блюдо.К тому же, наряду с апельсинами и мандаринами это оранжевое чудо является прекрасным антидепрессантом в зимнее время .Сегодня я готовила тыкву с кусочками курицы, так, для разнообразия.

Спасибо, хочу чтобы вам все понравилось! Ведь у тыквы не очень много поклонников.Из всей моей родни тыкву любим только мы с мамой. Мои мальчишки только хихикают, когда я начинаю готовить тыквенные блюда!)))

jamiroquai

22 января 2010, 22:25

Я уже изучила - очень пикантно!

Nathalya

22 января 2010, 22:25

отличное сочетание!

mama tasi

22 января 2010, 23:34

Очень мне понравилось очень и очень! 5+

варуник

22 января 2010, 23:36

Я не в рядах любителей тыквы. Зато в рядах любителей чеснока! Может мне попробовать сделать чеснок с тыквой ....