Компот

Соленья и маринады

Креветочный картофель

Name: Креветочный картофель
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: креветки чищенные; молодой картофель; сливки; желтки; соль; перец; базилик; сыр твердых сортов; масло сливочное; долька чеснока

Попробуйте наш рецепт креветочного картофеля с очищенными креветками, молодым картофелем, сливками, базиликом и сырами. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты

креветки чищенные - 500 г
молодой картофель - 700 г
сливки - 1.5 ст.
желтки - 3 шт.
соль
перец, базилик
сыр твердых сортов
масло слив.
долька чеснока

Пошаговый способ приготовления

картофель отварить почти до готовности и порезать кружочками.

взбить сливки,желтки,соль,рубленый чеснок и специи

на смазанный маслом противень выложить картофель, полить смесью из сливок, выложить креветки и посыпать тертым сыром

Запекать в разогретой до 180гр. духовке 20мин.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5258

Понравилось: 35

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 35)

Автор: ляляблонд

Создан: 17 января 2010, 02:27

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

приятного аппетита

Девочки, Вы меня, конечно извените....но "зубчик чеснока" забъёт креветки, а кило картохи НЕ забъёт?! И что станется с "варено-мороженными" креветками после 20!!!! минут в духовке?

laralaram

17 января 2010, 04:03

я тоже обратила на это внимание, но как-то рука дрогнула, всем понравилось...

zlobina_

17 января 2010, 04:20

не менталитетно как то , картошке картошковское , а креветки отдельно!)))))))))))))

lillit1

17 января 2010, 13:24

необычное сочетание

ляляблонд

17 января 2010, 14:01

зубчик чеснока идет к картошке (прочтите внимательне

ляляблонд

17 января 2010, 14:03

й рецепт) вы можете запечь не 20 мин, а 10-15 если вы так переживаете за будущее креветок

cpz_new

17 января 2010, 22:32

Уважаемая, я говорила про то, что нет ни какаго "понта" класть креветки на кило картошки. Это как....запорожец 96 бензином заправлять....К тому же креветки УЖЕ готовые и после дополнительной тепловой обработки станут резиновыми - вкуса в них совсем не будет. Логичнее будет их использовать в более "тонком" по вкусу блюде или не напрягаясь отправить в мусорное ведро. ИМХО.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти