Курица фаршированная домашними тельяттели

Фото к рецепту: Курица фаршированная домашними тельяттели
Домашняя60 мин.12Не определен
52912537

Ингредиенты

  • шкура куриная-1шт
  • крылья куриные-1 кг
  • -
  • для тельяттелли
  • яйца-4шт
  • мука-400 гр
  • соль
  • -
  • шампиньоны-500 гр
  • лук-3шт
  • масло растительное
  • кетчуп, майонез
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала приготовим тельяттелли. Из яиц муки и соли замесить крутое тесто. Раскатать в тонкие коржи, скрутить в трубочку и нарезать лапшу нужной вам ширины. Разбросать лапшу по столу и дать просохнуть.

Грибы нарезаем и обжариваем с луком на растительном масле, солим приправляем.

Подсохшую лапшу отвариваем до готовности и смешиваем с грибами и луком. Хорошо перемешиваем.

Заранее снятую шкурку наполняем нашим фаршем и скрепляем зубочистками. Выкладываем курицу в форму для запекания, вокруг укладываем куриные крылышки, смазываем смесью майонеза и кетчупа и отправляем в духовку. Готовим курицу на медленном огне до румяной корочки.

Готовую курицу посыпаем зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 1
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 2
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 3
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 4
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 5
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 6
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 7
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 8
Курица фаршированная домашними тельяттели: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
веданта

Извените не могу загрузить основное фото. Перезагружу комп, вернусь.

strochy
15.01.2010 12:37

Красиво и оригинально!

MissJoker

здорово! отличный вариант, чем удивить гостей! в наше время это сложно... забираю!

Nathalya
15.01.2010 12:49

5! (м/у рецепт имеет одесские корни!) очень вкусно!

веданта

Ничего не получается, грузит старое фото, вообще не по теме! Попробую позже.

Елена М

Интересный и вкусный рецепт.55555

Svettt
15.01.2010 12:53

Фигассе! Здорово как.555

тётя маша

Это очень вкусно! Если бы ещё не смазывать крылья этой смесью, то вообще счталось бы деликатесом. 5 за приготовление домашней лапши ещё 5.

oulga
15.01.2010 13:17

Очень понравился рецепт! Вкусно, без сомнения! Заберу в копилочку! 55555!!!!!

машенька-84-

Очень вкусно и аппетитно.5.

lillit1
15.01.2010 13:43

очень аппетитно 555! спасибо!

Nathalya
15.01.2010 13:57

попробуйте загрузить новое фото, потом нажмите правую кнопку мыши, а там - "обновить страницу" ; у меня этот номер прошел :)

pupsik-109

клевое блюдо 555555555

cофуша

Лапша отличная, бабушка такую готовила! Ну а курица-бегемотик с такой начинкой ваще %) 5+

веданта

nathalya, огромное спаибо! Думала чокнуссь от этой загрузки.

aleks31
15.01.2010 15:48

Ой, а как с неё кожу снять, откуда начинать? Очень понравилось!5

mama tasi

Рецепт бомба!!! Домашняя лапша уже отличная оценка, а тут ещё и курица начиненная... даже не знаю где взять шкуру, т.к. у самой снять не получится.. и где взять оценку 10, чтобы достойно оценить рецепт???? 55555

веданта

aleks31, mama tasi, зайдите в раздел, фаршпрованных кур, там очень многие девочки наглядно показывают, как снимать кожу с курицы, я просто не повторялась. Ничего сложного сдесь нет, один раз снимете а потом пойдет, руку набьете. Спасибо за коментарии.

кыш
15.01.2010 18:35

Вкусно, сытно и оригинально! 5!

mama tasi

:) ну как другие снимают - это я в курсе.. вот только пока сама "набьешь" руку сколько куриных душ загубишь?! :) тем не менее благодарю за ответ!

lena62
16.01.2010 00:15

мама Таси !!! не ужели у ВАС что то не получается ????????????? НЕ ВЕРЮ !!!!!!! )))))))))))))попробуйте , это просто !

natapit
16.01.2010 01:45

вкусно.ооочень!

chef
16.01.2010 06:56

Какая вы мастерица! Очень-приочень вкусно как у вас!!!

ирусик-88

Вау ну очень аппетитный рецепт!55555++++

jamiroquai

Очень аппетитно выглядит! Мне понравилось, 5!А куда же сама курица делась?)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты