Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Котлеты индейское лето

Попробуйте котлеты "индейское лето" с филе индейки, яйцами, зеленым яблоком, сладким перчиком и укропом. Идеальный вкус с панировочными сухарями!

Продукты

500 г филе индейки
2+1 яйца
1 зеленое яблоко
1 сладкий перчик
пучок укропа
100 г сыра
соль-перец
панировочные сухари

Пошаговый способ приготовления

Измельчить филе (в блендере или на мясорубке).

Яблоко и перец мелко нарезать. Укроп порубить.

Сыр натереть на крупной терке.

К измельченной индейке добавить перец, яблоко, 2 яйца, соль-перец и перемешать.

Затем всыпать сыр и укроп. Тщательно вымешать. Сформовать котлетки.

Взбить яйцо.

Обвалять котлетки в яйце, затем в сухарях и обжарить с 2-х сторон до румяности.

Довести до готовности в духовке или на сковороде под крышкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

51 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 54341

Понравилось: 47

Автор: siyanie

Создан: 14 января 2010, 23:54

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Я уже "сломала" голову, придумывая полноценное меню для кормящей мамочки: и то нельзя, и другое, вот и приходится выкручиваться. Котлетки нежные, сочные, ароматные. Попробуйте!

как я понимаю, на счет кормящих мам, сама полгода назад была очень длительно кормящей мамой, и поверьте, постоянно голодала, ничего нельзя, а готовить кроме меня некому, а мне недосуг, поспать бы...одни глазюки были, но потом ничего, отъелась...а в этот новый год (праздник) впервые за 2 года спиртное даже употребила. Автору спасибо 5+ забрала

шуш

15 января 2010, 03:54

Олечка, прекрасные котлетки!!!! Сочные и оооочень вкусные! 55555555+++++

mama tasi

15 января 2010, 03:58

Оля, я когда название прочитала подумала, что вы там отказались от грудного вскармливания, раз решили в котлеты кари и прочие ИНДИЙСКИЕ специи добавлять, но зашла в рецепт увидела индейку и сижу теперь улыбаюсь )) Я по хорошему завидую твоей невестке! А тебе от меня просто громадная пятёрка!

chef

15 января 2010, 04:16

Очень нежные должно быть котлетки получились. Здоровья вашей невестке и вкусных дней

siyanie

15 января 2010, 04:32

Милые мои девочки! Спасибо большуханское за понимание, за внимание!

ирусик-88

15 января 2010, 07:58

Сама нежность котлетки получились! Вкусно не сомневаюсь!5555+++

lillit1

15 января 2010, 14:19

вкусно выглядит 555!