Котлеты в аэрогриле
Приготовьте вкусные котлеты в аэрогриле из мясного фарша с яйцом, чесноком, луком, морковью и грибами. Идеальная начинка с панировочными сухарями!
Продукты
- мясной фарш - 500 г
- яйцо - 1
- чеснок - 1-2 зубчика
- хлеб - 1 мякиш
- молоко - 0.5 ст.
- соль
- перец
- базилик
- для начинки:
- лук - 1 головка
- морковь - 1
- грибы отварные белые - 150 г
- растительное масло
- панировочные сухари
Пошаговый способ приготовления
В фарш добовляем мякиш хлеба( предворительно замоченный в молоке и отжатый),яйцо,соль,перец,базилик,чеснок через чеснокодавку,всё перемешиваем.
Готовим начинку.
Лук мелко режем,пассируем.
Морковь трём на крупной тёрке,пассируем.
Грибы обжариваем.
Соединяем грибы,лук,морковь,солим и перемешиваем.
Фарш разделить на порции в виде лепёшек,на середину каждой лепёшки положить начинку,края зашипать.
Сформировать котлеты,обволять в панировочных сухарях.
Отпровляем котлеты в аэрогриль при температ 220 гр.на 20 мин.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 41402
Понравилось: 45
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 47)
Автор: antonov-081971
Создан: 11 января 2010, 10:02
Комментарии
11 января 2010, 10:10
11 января 2010, 10:22
11 января 2010, 10:31
11 января 2010, 11:14
11 января 2010, 11:21
11 января 2010, 11:51
11 января 2010, 12:32
11 января 2010, 13:05
11 января 2010, 13:46
11 января 2010, 14:29
11 января 2010, 14:33
11 января 2010, 15:01
11 января 2010, 16:09
11 января 2010, 19:56
11 января 2010, 23:14
12 января 2010, 03:27
12 января 2010, 05:29
12 января 2010, 09:11
12 января 2010, 10:13
22 февраля 2010, 14:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти