Острая закуска из куриной печенки

Приготовьте вкусную острую закуску из куриной печенки с шампиньонами, луком и ароматными соусами. Идеально для любого стола! Рецепт прост и быстрый.

Острая закуска из куриной печенки

Продукты

  • 500 г куриной печенки
  • 1 средняя луковица + небольшая часть лука порея
  • шампиньоны (у меня свежемороженые 200 г)
  • пол ч.л. аджики
  • 1 ст.л. ткемали
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • сахар,перец
  • пучок кинзы
  • раст масло для обжарки

Пошаговый способ приготовления

Куриную печенку обсушить и порезать на две части

Аджику,ткемали,соев соус,перец и сахар перемешать

Обжарить шампиньоны и отложить в сторону

Лук нашинковать полукольцами и обжарить в масле минутки 3-4

Добавить к луку печенку и обжаривать минут 6

Влить в сковороду соус ,шампиньоны и тушить еще пару минут

Посыпать кинзой

Подавать к столу

Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8290

Понравилось: 38

Создан: 10 января 2010, 20:01

Комментарии

duduka.markedonskaja

10 января 2010, 20:16

Курячью печенку вообще невозможно испортить!!! 5555555555555!

натанат

10 января 2010, 20:32

ОТЛИЧНО и только ОТЛИЧНО!!!

иррез

10 января 2010, 21:01

Очень вкусно!!!Соус- то, что надо!

sweta1

10 января 2010, 21:04

сочно,вкусно,5!

allenka(alarm clock)

10 января 2010, 21:09

Спасибо!!!

gloria2

10 января 2010, 21:50

555,забрала,спасибо

mama tasi

10 января 2010, 21:50

Люблю печенку, очень да ещё и с кинзой и грибочками ммммм Алёна, спасибо за гастрономическое удовольствие! 555!

ната777

10 января 2010, 22:08

Вкусно.5.

allenka(alarm clock)

10 января 2010, 22:14

На здоровье,девочки!

шуш

11 января 2010, 03:52

Острое - это мне!!!! Оч вкусный салатик!!!! 555555555

ирусик-88

11 января 2010, 09:05

Куриную печень очень люблю,вкусный рецепт!555555++++

chef

11 января 2010, 09:10

Ароматная печень. Вкуснота! Фото манит

allenka(alarm clock)

11 января 2010, 11:46

Спасибо!!!

elenozka

13 января 2010, 20:05

Печень обажаю в любом виде !!! 55555

allenka(alarm clock)

13 января 2010, 21:05

Спасибо,Лена!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 565