Cannolicchi gratinati/каннолики в духовке

Фото к рецепту: Cannolicchi gratinati/каннолики в духовке
СредиземноморскаяНе определен
98421222

Ингредиенты

  • моллюски
  • петрушка
  • сухари
  • соль
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Вот такие смешные моллюски...как палочки...живые...шевелились,Заливаем водой с солью...чтоб из них вышел песок.Открываю его ...легко открывается, промываю...и удаляю чёрненькое такое (кишечник) ...ни к чему нам продукты его пищеварения..Выкладываю ...солю...Сверху петрушечка...и сухари...маслице и в духовку...до образования корочки...Подаю...делала их первый раз в жизни...но честно могу сказать...очень понравилось!!! Так что не последний!!!

Пошаговые фото рецепта

Cannolicchi gratinati/каннолики в духовке: фото шаг 1
Cannolicchi gratinati/каннолики в духовке: фото шаг 2
Cannolicchi gratinati/каннолики в духовке: фото шаг 3
Cannolicchi gratinati/каннолики в духовке: фото шаг 4
Cannolicchi gratinati/каннолики в духовке: фото шаг 5

Дополнительная информация

Cannolicchi это такой моллюск, по-русски в словаре написано "рожки", по латыни: solen margnatus, живет на песочном дне в верткальном положении, может прятаться в песок, вырывает себе там каналы...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
perfectwoman

prikolnye u vas recepty,tolko ochen ne vsem dostupnye produkty. 5

kush-7.
08.01.2010 09:16

Почему? эти моллюски я купила в супермаркете.

alana
08.01.2010 09:25

Упс... я о таких и не слышала....,смешные ,а по вкусу на что похожи?

kush-7.
08.01.2010 09:31

На устрицы.

шуш
08.01.2010 09:32

Никогда таких малюсков не видела :-)! Должно быть вкусно! 555

ирусик-88

Интригующий малюск,обязательно у нас по ищу 5! А что там такое жёлтенькое на фото?

kush-7.
08.01.2010 11:38

Масло.

queenv
08.01.2010 14:17

Какая диковинка, такое еще не видела, сразу подумала, что это рулетики из зелени, а это вкуснятина такая! Иду на поиски Cannolicchi! 5!

babydiana2004

kush-7.Вы наверно покупали их в супермаркете в Италии??!!! У нас хотя и вокруг море но таково в магазине я еще невидала%)

kush-7.
08.01.2010 19:55

babydiana2004 Да в Италии,а у вас таких разве нет?

babydiana2004

таких нет, и невидала.:(

chef
09.01.2010 08:15

Вот бы таких отведать. Очень соблазнительно! 55555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты