Молюски в катаплане
Наслаждайтесь уникальным блюдом с моллюсками в катаплане: картофелины, луковица, помидорки, креветки, колбаска, чеснок и белое вино!
Продукты
- 2 картофелины,
- луковица,
- 3 помидорки,
- перец болгарский,
- моллюски,
- 2 креветки,
- колбаска свиная,
- чеснок,
- 2 кусочка рыбы . паприка, жгучий перчик, оливковое масло , белое вино, лаврушка
Пошаговый способ приготовления
В волшебную кастрюлька катаплана выкладываем слоями лук,Потом слой картошки солю,посыпаю паприкой и перцем красным,помидорный слой,с помидор сняла шкурку кусочки болгарского перца расщепляю на кусочки колбаску (это что то по типу купат) кладу три чесночинки Потом сверху рыбку,молюсков,креветки,лаврушку.солю плюс специи снова поливаю маслом немного вина.И на 20 мин на огонь потом выключаю горелку и оставляю на 5 мин настояться.Открываю ракушку.Открываю ракушку.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
333 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Португальская
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8826
Понравилось: 333
Автор: kush-7.
Создан: 08 января 2010, 07:52
Комментарии
08 января 2010, 08:25
08 января 2010, 09:38
08 января 2010, 14:02
08 января 2010, 15:30
09 января 2010, 05:26
10 января 2010, 07:27
03 октября 2010, 00:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти