Шоколадно-ореховый пирог (вариация)

Ингредиенты

масло сливочное 130 г
сахар 100 г(можно чуть больше)
ваниль-сахар 20 г
яйца 3-4 шт
разрыхлитель для теста 15 г
сливки 20-30% 200 г
какао (типо nesquik и тд.) 200 г

мука ок.200 г
грецкие орехи(рубленные) 1 ст.
для посыпки(крошки):
масло 70 г
сахар-пудра 70 г
мука 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбить с сахаром, добавить яйца, сливки, какао, муку, разрыхлитель, всё размешать до однородности, затем добавить рубленные орехи.

Полученную смесь выкладываем в смазанную форму для запекания и в принципе можно уже и выпекать - просто шоколадно-ореховый пирог, но на этот раз мы решили его "заблондинить-закучерявить".

Смешиваем все ингредиенты для крошки и сверху посыпаем.

Духовку разогреть, выпекать при t165 почти 50-55 минут (ориентируясь на способности вашей печки).

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-ореховый пирог (вариация): шаг 1

Шоколадно-ореховый пирог (вариация): шаг 2

Дополнительная информация

штройзель

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
63 человек оценили

Сохранить рецепт
78 человек сохранили

Вкусно! Я правда сливки заменила сметаной и вместо какао-напитка положила 1/5 стакана какао и на весь пирог стакан сахара (содержание какао в Несквике 17%, а остальное сахар)

20.04.2012 22:27

надо попробовать

07.12.2012 09:24

пробуйте!