Картофельно грибные таллеры
Приготовьте картофельно-грибные таллеры с шампиньонами, картофелем и специями. Удивите семью оригинальным блюдом! Простой рецепт с доступными ингредиентами.
Продукты
- 300 г свежих шампиньонов или баночка консервированных
- 1 большая луковица
- 600 г отваренного в мундире картофеля
- 1 яйцо
- 1 ст.л. крахмала
- соль
- перец, мускатный орех
- немого панировочных сухарей
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны помыть и порезать на небольшие пластинки.
Лук почистить и порезать на кубики.
Разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла и поджарить лук с грибами.
Картошку отварить в мундире. Почистить и истолочь в пюре.
Грибную массу вмешать в пюре, добавить яйцо, крахмал и специи.
Сформировать круглые таллеры, обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Подать со сметаной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
72 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11810
Понравилось: 69
Автор: passion1963
Создан: 07 января 2010, 17:04
Комментарии
07 января 2010, 17:14
07 января 2010, 17:22
07 января 2010, 17:23
07 января 2010, 17:24
07 января 2010, 17:26
07 января 2010, 17:31
07 января 2010, 17:47
07 января 2010, 18:08
07 января 2010, 18:10
07 января 2010, 18:39
07 января 2010, 19:10
07 января 2010, 19:25
07 января 2010, 19:42
07 января 2010, 20:06
07 января 2010, 20:10
07 января 2010, 20:28
07 января 2010, 21:18
07 января 2010, 23:00
08 января 2010, 01:15
08 января 2010, 02:26
08 января 2010, 03:13
08 января 2010, 18:51
10 января 2010, 15:46
20 февраля 2010, 19:02
20 февраля 2010, 19:02
19 августа 2010, 21:27
01 декабря 2010, 22:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти