Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тарталетки по болгарски

Попробуйте тарталетки по-болгарски с творогом и сметаной, свежим огурцом, чесноком и укропом. Идеально подходят для салата и украшены помидорками черри!

Продукты

300 г творога
3 ст.л. сметаны
1 средний свежй огурец
1 зубок чеснока
0,5 пучка укропа
соль
тарталетки для салата
помидорки черри для украшения

Пошаговый способ приготовления

Творог взбиваем со сметаной.

Чесное очистить и пропустить через пресс.

Огурец порезать кубиками.

Укроп измельчить.

Смешиваем укроп, чеснок, огурец и творожно-сметанную смесь.

Приготовленной смесью наполняем тарталетки и украшаем веточками петрушки, ломтиками огурца и половинками помидорок черри.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6905

Понравилось: 41

Автор: манюша

Создан: 05 января 2010, 02:40

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Вкусный рецептик,но я тоже знала болгар,их много в Сургуте работали в сов .годы.ивсе салаты они заправляют отцеженным кислым молоком.Прям сливаю в марлю,и подвешивали к батарее,на следующий день получали эдакую сметану густую,очень вкусно.Своей кухне они не изменяли,умудрялись на балконах в общаге готовить суджук и др.деликатесы,но воняло там их приправами(болгарами) так,что на улице было слышно

chef

05 января 2010, 05:49

Вкусно, подача красивая очень 55555+

sigma002

05 января 2010, 11:21

Люблю тарталетки с начинками.5555555

mellorn

05 января 2010, 11:44

Здорово, вкусно!!!! Очень касивый вид!!!! 5555

машенька-84-

05 января 2010, 13:37

Отличная закуска.5.