Запечённые куринные рулеты(вариация)

Фото к рецепту: Запечённые куринные рулеты(вариация)
ДомашняяНе определен
75741444

Ингредиенты

  • куринное филе
  • сыр.
  • приправы:карри, кориандр, хмели-сунелли, красный перец, соль
  • паштет мясной
  • майонез или сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезаем филе вдоль на половинки и отбиваем аккуратно(через пленку)!

В отдельной тарелке смешиваем приправы и натираем с одной стороны каждый кусок филе

В другой тарелке смешиваем терый сыр, сметану, паштет(мясной) и небольшим слоем покрываем филе.

Заворачиваем рулеты, закрепляем зубочисткой, смазываем майонезом(те то не приемлют майонез, могут заменить его на сметану).

Запекаем при 180гр 20 мин, потом достаём, обмазываем оставшейся заправкой и еще на 10 мин ставим, что бы сыр в заправке расплавился и запекся.

Пошаговые фото рецепта

Запечённые куринные рулеты(вариация): фото шаг 1
Запечённые куринные рулеты(вариация): фото шаг 2
Запечённые куринные рулеты(вариация): фото шаг 3
Запечённые куринные рулеты(вариация): фото шаг 4

Дополнительная информация

Мягко и нежно. Как вариант в заправку можете применить чернослив и измельчённые орехи
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krion
31.12.2009 10:11

Спасиб. И тебя с Новым Годом. Кстати рулеты вообще не жирные получаются, так что фигуру думаю никому не попортят!

ирусик-88

Кто говорит о фигуре в новый год? Мы о ней после подумаем,а пока мы по ней ударим вкуснятиной!

ната777

Вкусные рулетики. Спасибо.5. С наступающим.

тётя маша

Можно вместо майонеза/сметаны обмазать просто ол. маслом. Ароматнее. Интересная смесь специй тут. 5

fanny
31.12.2009 14:49

5! С Новым годом!

naumovec
31.12.2009 15:02

С Новым Годом! 55555

duduka.markedonskaja

555! Спасибо, может еще успею приготовить, со сметанкой будет СУПЕР!

mara
31.12.2009 18:15

Классно 5

mama tasi

:)
C наступающим! 5

chef
31.12.2009 22:11

Пробовала свинину с паштетом+творог и зелень. В курочке думаю это не менее вкусно. Отличные рулеты. С Наступающим! :)

bratyury
01.01.2010 01:20

Отдаю Вам должное в том, что Ваши рецепты достаточно самобытны и совершенно не повторяют хорошо известных вариантов. В порядке дискуссии - первое, хмели-сунели содержит в себе кориандр. Карри тоже его содержит, некоторые составляющие карри повторяются в хмели-сунели (или наоборот). Эти две пряности настолько сами по себе хороши и сбалансированы, что на мой вкус не стоит сочетать их в одном и том же блюде, тем более усиливать кориандр. Второе, куриное филе - значительно более качественный продукт, чем мясной паштет неизвестного мне производителя. Я бы на свой вкус добавил лучше фарш, смолотый перед моими глазами, чем неясную консерву. Третье, ах, как права тётя маша! Насчёт майонеза права, насчёт сметаны можно и поспорить. Но что майонез стОит заменить оливковым маслом - медицинский факт. С наступившим Новым Годом, ещё раз желаю Вам огромных успехов на сайте!

krion
01.01.2010 04:12

bratyury | 31.12.2009 22:20 О прянностя я знаюх! И всё же для нюха и аромата, карри отдельно/ кориандр отдельно/ хмели-сунелли - эт несколько разные запахи по сути. Ну до ладно, паштет я указал в рецепте просто мясной, а эт уже ваше дело, готовить его самому, или магазинный брать. Ну а про майонез вообще промолчу, тут можно спорить долго....

utro8
03.01.2010 17:18

Вкусненько!555

vicus
31.01.2010 16:48

Вкусно и ароматно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты