Запечённые куринные рулеты вариация

Запечённые куриные рулеты с куриным филе и сыром, приправленные карри и кориандром. Подавайте с мясным паштетом и майонезом для особого вкуса!

Запечённые куринные рулеты(вариация)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Разрезаем филе вдоль на половинки и отбиваем аккуратно(через пленку)!

В отдельной тарелке смешиваем приправы и натираем с одной стороны каждый кусок филе

В другой тарелке смешиваем терый сыр, сметану, паштет(мясной) и небольшим слоем покрываем филе.

Заворачиваем рулеты, закрепляем зубочисткой, смазываем майонезом(те то не приемлют майонез, могут заменить его на сметану).

Запекаем при 180гр 20 мин, потом достаём, обмазываем оставшейся заправкой и еще на 10 мин ставим, что бы сыр в заправке расплавился и запекся.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9203

Понравилось: 45

Создан: 31 декабря 2009, 08:54

Дополнительная информация

Мягко и нежно. Как вариант в заправку можете применить чернослив и измельчённые орехи

Комментарии

krion

31 декабря 2009, 10:11

Спасиб. И тебя с Новым Годом. Кстати рулеты вообще не жирные получаются, так что фигуру думаю никому не попортят!

ирусик-88

31 декабря 2009, 10:18

Кто говорит о фигуре в новый год? Мы о ней после подумаем,а пока мы по ней ударим вкуснятиной!

ната777

31 декабря 2009, 13:41

Вкусные рулетики. Спасибо.5. С наступающим.

тётя маша

31 декабря 2009, 14:36

Можно вместо майонеза/сметаны обмазать просто ол. маслом. Ароматнее. Интересная смесь специй тут. 5

fanny

31 декабря 2009, 14:49

5! С Новым годом!

naumovec

31 декабря 2009, 15:02

С Новым Годом! 55555

duduka.markedonskaja

31 декабря 2009, 15:23

555! Спасибо, может еще успею приготовить, со сметанкой будет СУПЕР!

mara

31 декабря 2009, 18:15

Классно 5

mama tasi

31 декабря 2009, 18:53


C наступающим! 5

chef

31 декабря 2009, 22:11

Пробовала свинину с паштетом+творог и зелень. В курочке думаю это не менее вкусно. Отличные рулеты. С Наступающим!

bratyury

01 января 2010, 01:20

Отдаю Вам должное в том, что Ваши рецепты достаточно самобытны и совершенно не повторяют хорошо известных вариантов. В порядке дискуссии - первое, хмели-сунели содержит в себе кориандр. Карри тоже его содержит, некоторые составляющие карри повторяются в хмели-сунели (или наоборот). Эти две пряности настолько сами по себе хороши и сбалансированы, что на мой вкус не стоит сочетать их в одном и том же блюде, тем более усиливать кориандр. Второе, куриное филе - значительно более качественный продукт, чем мясной паштет неизвестного мне производителя. Я бы на свой вкус добавил лучше фарш, смолотый перед моими глазами, чем неясную консерву. Третье, ах, как права тётя маша! Насчёт майонеза права, насчёт сметаны можно и поспорить. Но что майонез стОит заменить оливковым маслом - медицинский факт. С наступившим Новым Годом, ещё раз желаю Вам огромных успехов на сайте!

krion

01 января 2010, 04:12

bratyury | 31.12.2009 22:20 О прянностя я знаюх! И всё же для нюха и аромата, карри отдельно/ кориандр отдельно/ хмели-сунелли - эт несколько разные запахи по сути. Ну до ладно, паштет я указал в рецепте просто мясной, а эт уже ваше дело, готовить его самому, или магазинный брать. Ну а про майонез вообще промолчу, тут можно спорить долго....

utro8

03 января 2010, 17:18

Вкусненько!555

vicus

31 января 2010, 16:48

Вкусно и ароматно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 449