Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветки тикка масала

Насладитесь креветками тикка масала с имбирем, чесноком и гарам масала. Быстрый и ароматный рецепт на основе томатной пасты и йогурта.

Продукты

креветки 20 шт.
имбирь свежий 10-12 г (очищенный и пропущенный через тёрку 1. ч.л. )
чеснок 2-3 зубца.
лук репчатый 1 шт. большая головка.
чили 1-2 стручка.
гарам масала 2 ч.л.
томатная паста 2 ст.л.
йогурт натуральный 2 ст.л.
оливковое масло для жарки.
вода 1 ст.
соль .

Пошаговый способ приготовления

Почистить и порезать меленько лук.

Обжарить лук до золотистого цвета на оливковом масле(примерно 4-5 минут)

Затем к обжаренному луку добавить,порезанный меленько чеснок +имбирь+томатная паста+гарам масала+чили,и готовить примерно 3 минуты,затем добавить воду и креветки,готовить до готовности креветки(примерно 3-4 минуты) затем отключить,добавить йогурт и соль по вкусу.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Индийская

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18788

Понравилось: 66

Автор: ирусик-88

Создан: 26 декабря 2009, 08:08

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Спасибо т.Маша,вот и мы смеялись,смеялись,как обозвали так автоматически и написала название Лианчик спасибо за открытку.Ленуся Спасибо всем за комментарии,не особо острые получились,но вкусный факт!

Nathalya

26 декабря 2009, 19:20

сколько интересного я тут у тебя открыла!

кыш

26 декабря 2009, 19:47

Вкусно как! И столько вариантов! 5!

utro8

26 декабря 2009, 21:03

Очень вкусно!55555

sister_chaos

26 декабря 2009, 22:32

Ириш,ну ты знаешь......обалдеть!

sadi 09

26 декабря 2009, 23:47

Ой. как много всего, но так аппетитно, что буду изучать. Рецепт того стоит. Забираю с благодарностью.

гетьмановна

27 декабря 2009, 00:22

Только 5.

irisli

27 декабря 2009, 03:00

Креветки во всех видах, всех размеров - это мое! 5555

шуш

27 декабря 2009, 05:21

Ируськин, ну такая вкуснятина!!!!! Надо попробовать с масалой- я её тоже готовую покупаю :-). А ты , как всегда, соблазнительница :-)!!!! 5+5+5+5+5+5+5

chemicolya

27 декабря 2009, 16:36

ММММММ! Ням-няка!!!5555

lisa treumer

28 декабря 2009, 18:07

Дивные креветки))) А специи - прелесть)))

irina-kolyshkova

06 января 2010, 02:16

красота 5555555555555

ирусик-88

19 июня 2011, 06:18

а для кого старалась для вас любимых рада что понравилось!