Куриное филе с пепино

Фото к рецепту: Куриное филе с пепино

Домашняя

Не определен

9946

19

31

24 декабря 2009, 05:12

Ингредиенты

  • 1 лук
  • 1 пепино
  • 50 мл. (можно и больше) белое, сухое вино
  • 500 гр. куриного филе
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе посолить, поперчить и натереть чесноком.

Обжарить филе немного с обоих сторон на сильном огне (чтоб корочка схватилась)

пепино почистить как яблоко, удалить косточки и порезать. Обжарить с нарезанным полукольцами луком. Немного посолить и поперчить.

На филе положить лук с пепино, посыпать натертым сыром и убрать в прогретую духовку на 180 градусов. Примерно через 15 минут курочки будут готовы (проверить зубочисткой)

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе с пепино: шаг 1Куриное филе с пепино: шаг 2Куриное филе с пепино: шаг 3Куриное филе с пепино: шаг 4Куриное филе с пепино: шаг 5Куриное филе с пепино: шаг 6Куриное филе с пепино: шаг 7

Дополнительная информация

пепино, суперски сочетается не только с курицей. Так же можно из фрукта извлечь мякоть, нарезать ее и перемешать с нарезанной селедкой, луком и укропом (оливковое масло, масло из под селедки или майонез тоже подойдут к этому блюду). Сервировать салатик можно прям в половинках фрукта, что избавит вас от мытья посуды. Еще можно фрукт почистить, нарезать дольками, посолить, поперчить и посыпать порошком чили, потом обвернуть в ветчину. Подавать на листьях салата с любым дрессингом (бальзамик с трюфелем допустим) Из пепино можно отварить вкусное варенье, сделать мороженное или суфле. Ужасно обалденный фрукт, который сочетается практически со всем на свете!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
24.12.2009 05:49
Ответить
оч. интересно.Такой фрукт не пробовала,заинтриговали...
babydiana2004
24.12.2009 06:56
Ответить
В Португалии многие выращивают пепино, но мне он не очень нравится:( 5+++++
суслик13
24.12.2009 07:06
Ответить
И мне очень нравится!555+++
ирусик-88
24.12.2009 09:07
Ответить
Значит будем теперь покупать пепино!Молодца-заинтриговала!555++++
federal
24.12.2009 12:28
Ответить
КАКИЕ ФРУКТЫ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ!
полковнег
24.12.2009 12:41
Ответить
Кто никискину показал отдел с экзотическими фруктами?.. ;)
jamiroquai
24.12.2009 13:04
Ответить
Даже не слышала... 5!
darriha
24.12.2009 13:19
Ответить
Сплошная экзотика и прожектерство.
zzzed
24.12.2009 13:24
Ответить
Ни разу не встречала пепино в магазинах, а если встречу - покупать не буду.
тётя маша
24.12.2009 13:31
Ответить
А я если увижу такой фрукт, обязательно куплю. Как кулинар считаю что надо расширять свои знания и вкусы. 5
lisa treumer
24.12.2009 13:35
Ответить
Ой! Прошу прощенья, пальцы в клавишах запутались))) - читать ПЛОДИТЬСЯ!
Inna_2107
24.12.2009 13:53
Ответить
Если увижу , куплю и попробую.....Интересно!
ната777
24.12.2009 13:55
Ответить
Вкусно и красиво, как всегда. Спасибо за рецепт.5.
nikiskin
24.12.2009 14:43
Ответить
zzzed, мля буду, выпей водки...
запряги мужа на массаж (не мужа, так соседа)...
сжуй две, три плитки шоколада...
килограмм бананов...
и улыбнись наконец то!!!

P.S. Не когда, и не за что не покупай что то - чего не хочется, только потому что это есть у других!
darriha
24.12.2009 15:00
Ответить
nikiskin , фу, как некультурно.
Ответить
darriha, а zzzed обкультурилась, да???? и правильно ей nikiskin ответила..а то детсад какой-то и не первый раз..причем комменты просто смешны для взрослого человека.. Лена, а у пепино какой вкус?? больше кислый, сладкий..или.. интересный рецепт+5
kisa-g
24.12.2009 15:46
Ответить
а мне дыню внутри напоминает:) 555!!
duduka.markedonskaja
24.12.2009 17:16
Ответить
Че все так агрессивно реагируют? Я тоже ретроград тот еще, но это мои проблемы, рецепт то хороший.
nikiskin
24.12.2009 17:27
Ответить
фи... а на меня еще и антонина_84 обозлилась оказывается... это наверное потому что мне Александр (тип салат что ли ее) без яиц не пронравился... ну и потому что хомяк на фотографии еще сырой! )))))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru