Куриное филе с пепино

Фото к рецепту: Куриное филе с пепино

Домашняя

Не определен

10003

19

31

24 декабря 2009, 05:12

Ингредиенты

  • 1 лук
  • 1 пепино
  • 50 мл. (можно и больше) белое, сухое вино
  • 500 г куриного филе
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе посолить, поперчить и натереть чесноком.

Обжарить филе немного с обоих сторон на сильном огне (чтоб корочка схватилась)

пепино почистить как яблоко, удалить косточки и порезать. Обжарить с нарезанным полукольцами луком. Немного посолить и поперчить.

На филе положить лук с пепино, посыпать натертым сыром и убрать в прогретую духовку на 180 градусов. Примерно через 15 минут курочки будут готовы (проверить зубочисткой)

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе с пепино: шаг 1
Куриное филе с пепино: шаг 2
Куриное филе с пепино: шаг 3
Куриное филе с пепино: шаг 4
Куриное филе с пепино: шаг 5
Куриное филе с пепино: шаг 6
Куриное филе с пепино: шаг 7

Дополнительная информация

пепино, суперски сочетается не только с курицей. Так же можно из фрукта извлечь мякоть, нарезать ее и перемешать с нарезанной селедкой, луком и укропом (оливковое масло, масло из под селедки или майонез тоже подойдут к этому блюду). Сервировать салатик можно прям в половинках фрукта, что избавит вас от мытья посуды. Еще можно фрукт почистить, нарезать дольками, посолить, поперчить и посыпать порошком чили, потом обвернуть в ветчину. Подавать на листьях салата с любым дрессингом (бальзамик с трюфелем допустим) Из пепино можно отварить вкусное варенье, сделать мороженное или суфле. Ужасно обалденный фрукт, который сочетается практически со всем на свете!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
24.12.2009 05:49
Ответить
оч. интересно.Такой фрукт не пробовала,заинтриговали...
babydiana2004
24.12.2009 06:56
Ответить
В Португалии многие выращивают пепино, но мне он не очень нравится:( 5+++++
суслик13
24.12.2009 07:06
Ответить
И мне очень нравится!555+++
ирусик-88
24.12.2009 09:07
Ответить
Значит будем теперь покупать пепино!Молодца-заинтриговала!555++++
federal
24.12.2009 12:28
Ответить
КАКИЕ ФРУКТЫ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ!
полковнег
24.12.2009 12:41
Ответить
Кто никискину показал отдел с экзотическими фруктами?.. ;)
jamiroquai
24.12.2009 13:04
Ответить
Даже не слышала... 5!
darriha
24.12.2009 13:19
Ответить
Сплошная экзотика и прожектерство.
zzzed
24.12.2009 13:24
Ответить
Ни разу не встречала пепино в магазинах, а если встречу - покупать не буду.
тётя маша
24.12.2009 13:31
Ответить
А я если увижу такой фрукт, обязательно куплю. Как кулинар считаю что надо расширять свои знания и вкусы. 5
lisa treumer
24.12.2009 13:35
Ответить
Ой! Прошу прощенья, пальцы в клавишах запутались))) - читать ПЛОДИТЬСЯ!
Inna_2107
24.12.2009 13:53
Ответить
Если увижу , куплю и попробую.....Интересно!
ната777
24.12.2009 13:55
Ответить
Вкусно и красиво, как всегда. Спасибо за рецепт.5.
nikiskin
24.12.2009 14:43
Ответить
zzzed, мля буду, выпей водки...
запряги мужа на массаж (не мужа, так соседа)...
сжуй две, три плитки шоколада...
килограмм бананов...
и улыбнись наконец то!!!

P.S. Не когда, и не за что не покупай что то - чего не хочется, только потому что это есть у других!
darriha
24.12.2009 15:00
Ответить
nikiskin , фу, как некультурно.
Ответить
darriha, а zzzed обкультурилась, да???? и правильно ей nikiskin ответила..а то детсад какой-то и не первый раз..причем комменты просто смешны для взрослого человека.. Лена, а у пепино какой вкус?? больше кислый, сладкий..или.. интересный рецепт+5
kisa-g
24.12.2009 15:46
Ответить
а мне дыню внутри напоминает:) 555!!
duduka.markedonskaja
24.12.2009 17:16
Ответить
Че все так агрессивно реагируют? Я тоже ретроград тот еще, но это мои проблемы, рецепт то хороший.
nikiskin
24.12.2009 17:27
Ответить
фи... а на меня еще и антонина_84 обозлилась оказывается... это наверное потому что мне Александр (тип салат что ли ее) без яиц не пронравился... ну и потому что хомяк на фотографии еще сырой! )))))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru