Веррины с печенью трески

Фото к рецепту: Веррины с печенью трески
Домашняя20 мин.3Не определен
162522169

Ингредиенты

  • печень трески - 1 банка
  • яйца куриные - 2 шт.
  • огурчики маринованные - 3-4 шт.
  • красная икра - 3 ч.л.
  • шнит-лук для украшения - 3 перышка
  • и 3 небольших прозрачных ст. чика

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Все очень просто. Яйца сварить, очистить, отделить желтки от белков, мелко порезать белок, желток потереть на мелкой терке.

Печень порезать мелкими кусочками, также поступаем и с огурчиками.

Выкладываем слоями в прозрачные стаканчики

- слой белка

- слой тресковой печени

- слой огурчиков

- слой желтков

Сверху украсить красной икрой и перышками шнит-лука.

Пошаговые фото рецепта

Веррины с печенью трески: фото шаг 1
Веррины с печенью трески: фото шаг 2
Веррины с печенью трески: фото шаг 3
Веррины с печенью трески: фото шаг 4
Веррины с печенью трески: фото шаг 5

Дополнительная информация

В общем-то, это просто один из вариантов порционной подачи по мотивам всем известного салата с тресковой печенью. Посвящается полосатому символу наступающего года - тигру.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
111 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
24.12.2009 03:10

Красивая подача!

mama tasi

Милые полосочки! :) 5

кыш
24.12.2009 03:24

Вкусненько! На Новый Год можно сделать.

chef
24.12.2009 04:24

Олюшка, соскучилась по твоим рецептам. Шикарная подача!

алёнушка777

празднично! 5

Mil@_Mil@

Красивенно! 555

sister_chaos

неплохая идея для предстоящего празднования нового года!!! Супер!

татьяна 55

Да,очень празднично и символично!5555

шуш
24.12.2009 07:46

Олечка,какая красота и вкуснятиность!!!!! 5+5+5+5+5+5+5+

ирусик-88

Необычное сочетание для меня,но уверена вкусное!555+++

sadi 09
24.12.2009 11:42

Вот это рецерт !!!Супруг - любитель печени трески и икры! Да.к тому же - тигр !Так для меня - это просто находка. Гран мерси, дорогая. Век не забуду.Забираю с радостью и благодарностью твои веррины.

irisli
24.12.2009 13:04

И мне стаканчик! 5555555

ната777

Отлично. Красиво, вкусно. Люблю печень трески.5.

kuzar
24.12.2009 13:49

Вы пишите что это вариант салата, но как мне кажется салат предполагает заправку какую-нибудь, в Вашем рецепте её нет. Мне кажется её здесь не хватает, хотя бы чуточку майонезика?

fanny
24.12.2009 16:24

kuzar, в известном мне с давних пор простейшем салате с тресковой печенью: печень-яйца-лук не было никакой заправки, т.к. печень жирная и достаточно этой ее жирности для общей связки. Можно еще полить слой яиц маслом из банки, в котором хранилась печень, только совсем чуть-чуть, чтоб не поплыли. Ну, а если кому-то не хватает, то можно и майонезика, но для меня он здесь лишний. :)

kuzar
24.12.2009 17:48

fanny15 спасибо за ответ, но я бы все таки майонезика капнула.

гетьмановна

Здорово,Оленька!5!

cофуша

У Вас отличные рецепты! Я готовила ваш салат с печенью трески и авокадо. А теперь еще такая подача! 5+++

utro8
26.12.2009 21:54

Вкусный салатик! Красивая подача!55555

olga.d-08@mail.ru

Очень вкусненько и красивенько !!!

irusya.by

модно)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты