Свиные рулетики с салом.(вариант №......)

Фото к рецепту: Свиные рулетики с салом.(вариант №......)

Домашняя

45 мин.

6

Не определен

6797

27

49

24 декабря 2009, 00:02

Ингредиенты

  • 400 гр. свинины
  • 100 гр. сала
  • 4 зубчика чеснока
  • кориандр молотый
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
  • соль
  • 20 гр. подсолнечного масла для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать поперек волокон, толщиной около 0,5 см хорошо отбить.

Соединить приправы и соль(я положила по пол чайной ложки приправ и чайная ложка соли),обсыпать мясо с обеих сторон и отложить на минут 15.

Сало порезать на небольшие кусочки(см. фото) и тоже хорошо отбить.

Чеснок натереть на мелкую терку или выдавить через чеснодавку.

На каждый кусочек мяса выложить сало,натереть чесноком и завернуть рулетиком(я связала нитками,но можно и не связывать).

На сковороду налить масло и выложить наши рулетики,обжарить с обеих сторон.

Потом я выложила на противень рулетики, полила сливками и потомила их минут 25.

Попробуйте, не пожалеете, они ни капельки не жирные!

Смачного!!!

Пошаговые фото рецепта

Свиные рулетики с салом.(вариант №......): фото шаг 1Свиные рулетики с салом.(вариант №......): фото шаг 2Свиные рулетики с салом.(вариант №......): фото шаг 3Свиные рулетики с салом.(вариант №......): фото шаг 4Свиные рулетики с салом.(вариант №......): фото шаг 5Свиные рулетики с салом.(вариант №......): фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

duduka.markedonskaja
24.12.2009 00:09
Ответить
5! Как раз читаю и ем подобное, пока никто не видит! Вкусно, конечно, очень, но они все же жирные и очень! Но иногда можно позволить себе-любимой "праздник живота", а лишний жир успешно впитает гарнир.
olga28
24.12.2009 00:13
Ответить
Спасибо! Ну мне пару кругликов как на тарелочке хватает. В основном муж лопает.
Inna_2107
24.12.2009 00:13
Ответить
:) 555!!!
рафаэлла
24.12.2009 00:18
Ответить
Отлично!5!
3ttt3
24.12.2009 00:27
Ответить
Все конечно замечательно. Только нет в русском языке слова "ложить".
olga28
24.12.2009 00:28
Ответить
Извините,3ttt3 я украинка.
rit
24.12.2009 00:31
Ответить
Вкусно и симпатично! 555555555
шуш
24.12.2009 00:51
Ответить
Замечательные рулетики!!!! 5555555
гетьмановна
24.12.2009 00:52
Ответить
Вкусненько и празднично.5.
passion1963
24.12.2009 00:55
Ответить
А еще их кручениками зовут!
Nathalya
24.12.2009 01:12
Ответить
и какие секреты знают наши мамы! :)
krakazuka
24.12.2009 01:16
Ответить
Вкусные штучки, мама делала такие в детстве. Только сала клала тоненькую полосочку, которая впитывалась в мясо и как-раз давала сочность. Вот тогда получается совсем не жирно и очень сочно! Попробуйте!
mama tasi
24.12.2009 01:20
Ответить
Олечка, чудесные рулетики получились :) я правда свинину не ем, но догадываюсь, что вам там очень вкусно было :)))555
Для 3ttt3 Вы абсолютно правы!!! Слова ЛОЖИТЬ нет в русском языке, а вот положить, наложить или ВЫЛОЖИТЬ, как у Оли в рецепте есть :) я конечно не профЭссор русского языка и словесности, но стараюсь следить да грамотной речью :)
Mil@_Mil@
24.12.2009 01:21
Ответить
Вот и мне нашего украинского захотелось крученыка! Аппетитно! 555
captainnemo
24.12.2009 01:22
Ответить
Для 3ttt3, в русском языке еще и "конечно" выделяется запятыми.
tatka.m
24.12.2009 01:28
Ответить
вкусно и сытно. так сразу захотелось таких.... а вам 5!
natapit
24.12.2009 01:41
Ответить
вот такое самое блюдо. очень любит мой муж!!!!вкусно! 555!!!
сання
24.12.2009 02:20
Ответить
++++++555555
naumovec
24.12.2009 02:56
Ответить
Очень вкусно, понравилось!
алёнушка777
24.12.2009 03:30
Ответить
эх...была б я нормальным человеком - с удовольствием б угостилась...5!
chef
24.12.2009 05:24
Ответить
Вкусненько как! Попробуй как-нибудь мясо намазать горчицей, а потом уж сало выкладывай ;) 555555+
ирусик-88
24.12.2009 09:45
Ответить
Верю что вкусно,молодец,аппетитный рецепт!555+
Ирина 211978
25.12.2009 01:57
Ответить
Вкуснятина! 555!
двоечка
26.12.2009 03:37
Ответить
Подача супер! И очень вкусно, ПЯТЬ!
olga28
26.12.2009 15:17
Ответить
Спасибо!
utro8
26.12.2009 22:33
Ответить
Сытненько!555
chef
29.12.2009 21:44
Ответить
Натали(ruletka78)спасибо за совет, но мой муж хронически не переносит горчицу,в детстве объелся-он её там не прочувствует, а рулетики получатся как у мамы ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели