Омлет по-крестьянски

Ингредиенты
- 50 г свинного жира
- 1-2 кусочка хлеба
- 3 яйца
- 50 г молока
- 3 ст.л. майонеза
- соль, перец
- по 2-3 веточки черемши, укропа, петрушки, кинзы
- 30 г тертого сыра
Способ приготовления
Жир мелко порезать и жарить, пока не вытапится весь жир, добавить нарезанный кубиком черный хлеб и обжарить, посолить. Яйца взбить с молоком и майонезом, посолить, поперчить и вылить в сковороду, накрыть крышкой, держать 2-4 мин, поставить в горячую духовку до готовности, вынуть, посыпать сыром и нарезанной зеленью, сложить пополам.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

olgas08011973
18.09.2007 17:52Выглядит изумительно
Написать комментарий
Войти на сайт