Вход | Регистрация
Омлет по-крестьянски
Ингредиенты
- 50 гр. свинного жира
- 1-2 кусочка хлеба
- 3 яйца
- 50 гр. молока
- 3 ст.л. майонеза
- соль
- перец
- по 2-3 веточки черемши, укропа, петрушки, кинзы
- 30 гр. тертого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Жир мелко порезать и жарить, пока не вытапится весь жир, добавить нарезанный кубиком черный хлеб и обжарить, посолить. Яйца взбить с молоком и майонезом, посолить, поперчить и вылить в сковороду, накрыть крышкой, держать 2-4 мин, поставить в горячую духовку до готовности, вынуть, посыпать сыром и нарезанной зеленью, сложить пополам.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
мила
Ответить18.09.2007 17:50
Вот это омлетик, очень красивый
olgas08011973
Ответить18.09.2007 17:52
Выглядит изумительно
yulya_pr
Ответить28.11.2007 16:27
Красиво!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
