Омлет по-крестьянски

Фото к рецепту: Омлет по-крестьянски

Ингредиенты

  • 50 г свинного жира
  • 1-2 кусочка хлеба
  • 3 яйца
  • 50 г молока
  • 3 ст.л. майонеза
  • соль, перец
  • по 2-3 веточки черемши, укропа, петрушки, кинзы
  • 30 г тертого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Жир мелко порезать и жарить, пока не вытапится весь жир, добавить нарезанный кубиком черный хлеб и обжарить, посолить. Яйца взбить с молоком и майонезом, посолить, поперчить и вылить в сковороду, накрыть крышкой, держать 2-4 мин, поставить в горячую духовку до готовности, вынуть, посыпать сыром и нарезанной зеленью, сложить пополам.

Пошаговые фото рецепта


5.04.42484952420493551.07
grenadina

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мила
18.09.2007 17:50

Вот это омлетик, очень красивый

olgas08011973

Выглядит изумительно

yulya_pr
28.11.2007 16:27

Красиво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты