Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Песочное печенье сладкая парочка

Вкусное песочное печенье "Сладкая парочка" с начинкой из вареной сгущёнки "Ириска" и покрытое шоколадной глазурью. Рецепт с простыми ингредиентами!

Продукты

тесто:400 г муки
300 г сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
2 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
пакетик (2 г) ванилина
прослойка:
сгущенка вареная "ириска"
помадка:
шоколадная глазурь

Пошаговый способ приготовления

Растираем сливочное масло(масло должно быть комнатной температуры) с сахарной пудрой до бела.

Добавляем яйца,ванилин и перемешиваем до однородности. Просеиваем муку с разрыхлителем в нашу яично-сливочную массу и вымешиваем тесто.Главное не пересыпать муки,а то печенье будет не столь песочным.

Заполняем шприц с звездочной насадкой тестом и выдавливаем палочки 6-7 см.

Отправляем в духовку на 15 мин,до золотистого цвета.

Автор рецепта рекомендовал сварить карамель из ирисок "Золотой ключик",но я в магазине не обнаружила.И решила заменить вареной сгущенкой "Ириска".

Заполняем шприц "ириской" и уже остывшие палочки переворачиваем вверх дном и промазываем "ириской",и соединяем другой палочкой без карамели.

Сварим глазурь,как указано на упаковке.Остужаем и украшаем наши печеньки.

Приятного чаепития.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11502

Понравилось: 66

Автор: ксения1973

Создан: 17 декабря 2009, 20:34

Каталоги: Выпечка Песочное печенье Печенье

Дополнительная информация

Изначально у автора рецепта было название "Твикс". Добавлю рецепт карамели и глазури,который рекомендовал автор.Карамель:2 ст л сливочного масла,ириска "Золотой ключик"-300 г,молоко-2 ст л.(смешать все индегриенты и довести до кипения,и горячей нанести на печенье. Глазурь: 6 ст л сливочного масла,9 ст л молока,6 ст л какао,18!!! ст ложек сахара( вот такое кол-во сахара меня засмущало,и я не решилась приготовить такую глазурь).Печенье окунуть в глазурь и дать остыть. Моим домашним печеньеце очень понравилось.Попробуйте,надеюсь и вам придется по душе.

Отличные печеньки!!! Люблю песочные! Кстати, о глазури: я обычно делаю из 3 ст. л. молока, 2-3 ст.л. какао и 6 ст. л. сахара + 40-50г слив.масла. Этого количества достаточно, чтобы полить торт диам.26-28 см. в указанном вами рецепте пропорции соблюдены, поэтому пусть вас не смущает кол-во сахара. а за рецепт печенюшек спасибо, уже утащила, а вам 555555+

галина пустовалова

17 декабря 2009, 23:22

вкусно и красиво! Вы молодец.5+

ксения1973

17 декабря 2009, 23:39

pantera2686 ,спасибочки большое за ответ,вот сделаю еще с глазурью и с ирисками и расскажу о результате.Девочки,спасибо!

светка-пипетка

18 декабря 2009, 00:21

симпатяшки 555+++

рафаэлла

18 декабря 2009, 01:22

Хорошенькие!!!

ialo

18 декабря 2009, 01:40

вкусно!555

utro8

18 декабря 2009, 01:57

Замечательное печенье!55555

mama tasi

18 декабря 2009, 02:27

Какое аппетитное и красивое печенье у Вас получилось!!! ириски моя слабость, но и сгущенка у меня в фаворитках так что любой вариант мне по душе! Спасибо 555

a_l

18 декабря 2009, 06:27

Вкусненько, спасибо!!! 5!

alyakeyk

18 декабря 2009, 13:19

Вкусная Ваша парочка 5555!

eva7

18 декабря 2009, 13:24

Вкуснятина!55555

vicus

18 декабря 2009, 13:49

Отличные печенья!