Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками

Фото к рецепту: Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками

Домашняя

Не определен

5325

13

30

14 декабря 2009, 12:57

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать брусочками (или как по душе), подрумянить на хорошо разогретой сковороде с маслом, при постоянном помешивании.

Паприку 3-х цветов и чеснок нарезать тонкой соломкой.

Стручки подрезать с обоих концов, промыть и отварить в кипящей подсоленной воде 2-4 минуты.

Ростки залить кипятком на 1 минуту. Затем воду слить, обдать овощи холодной водой и дать слегка подсохнуть на бумажном полотенце.

Овощи также забрасывем в сковороду, постоянно помешиваем, буквально пару секунд. Добаляем специй по вкусу, оформить на тарелочке и украсить зёрнами граната (по желанию). Вкусно как в тёплом, так и холодном виде.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками: шаг 1Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками: шаг 2Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками: шаг 3

Дополнительная информация

Кунжутное (сезамовое) масло — растительное масло из кунжута (сезама). Бывает тёмное (отжатое из жареного кунжута) и светлое. Кунжут и кунжутное масло содержат очень много витамина Е - так что всё исключительно полезно!;) КУНЖУТНОЕ МАСЛО НА ЧТО ОНО ПОХОЖЕ ? Светлое красновато-коричневое масло с пикантным ароматом кунжутных семечек и ореховым вкусом - для лучшего качества выбирайте масло холодного прессования или "virgin". Масло из жареных семечек темнее и обладает более сильным вкусом. Не очень подходит для жарения, так как горит при низких температурах - просто обрызгивайте им готовые блюда перед тем, как подавать на стол, для лучшего аромата.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eva7
14.12.2009 13:16
Ответить
Вкусно!555555
Svettt
14.12.2009 13:41
Ответить
Танюш, какие яркие салатики ты нам предлагаешь. И вкусненькие какие.5555
svetochk@
14.12.2009 14:08
Ответить
Ну ведь одна сполшная польза!! Ты вообще спишь, или только салаты изобретаешь???? Нет, по мне так лучше изобретай, нам вкуснее 5! :):):)
полковнег
14.12.2009 14:27
Ответить
хорошее сочетание. Кунжутное масло какое?
lorxen1
14.12.2009 15:05
Ответить
очень вкусный и полезный салатик---5+++
севуля
14.12.2009 15:17
Ответить
Вкусно, красиво, полезно! Забираю с благодарностью!
ната777
14.12.2009 15:47
Ответить
Спасибо. Вкусно.5.
полковнег
14.12.2009 15:49
Ответить
не вижу я что за картинка под моим вопросом)
nira60
14.12.2009 18:09
Ответить
55! Полезно и гармонично.
шуш
15.12.2009 05:50
Ответить
Очень вкусненький, красивый и полезный салатик!!!!! 5+5+5+5+
ирусик-88
15.12.2009 09:31
Ответить
Я страстный поклонник таких салатов,очень вкусный,можно сказать любимый уже!55555++++
utro8
19.12.2009 18:59
Ответить
Вкусный салатик!55555
katerinka.kz
16.02.2010 23:05
Ответить
Яркий такой салатик! полезный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru