Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками

Фото к рецепту: Салат  любительский  (тёплый) с куриным филе и проростками
ДомашняяНе определен
42011330

Ингредиенты

  • филе курицы
  • паприка 3-х цветов
  • фасоль стручковая зелёная
  • чеснок 1-2 зубка
  • проростки фасоли маш
  • зёрна граната
  • кунжутное масло (если нет, можно заменить, не вопрос)
  • молотый имбирь, жгучий перец(красный), соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать брусочками (или как по душе), подрумянить на хорошо разогретой сковороде с маслом, при постоянном помешивании.

Паприку 3-х цветов и чеснок нарезать тонкой соломкой.

Стручки подрезать с обоих концов, промыть и отварить в кипящей подсоленной воде 2-4 минуты.

Ростки залить кипятком на 1 минуту. Затем воду слить, обдать овощи холодной водой и дать слегка подсохнуть на бумажном полотенце.

Овощи также забрасывем в сковороду, постоянно помешиваем, буквально пару секунд. Добаляем специй по вкусу, оформить на тарелочке и украсить зёрнами граната (по желанию). Вкусно как в тёплом, так и холодном виде.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками: фото шаг 1
Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками: фото шаг 2
Салат "любительский" (тёплый) с куриным филе и проростками: фото шаг 3

Дополнительная информация

Кунжутное (сезамовое) масло — растительное масло из кунжута (сезама). Бывает тёмное (отжатое из жареного кунжута) и светлое. Кунжут и кунжутное масло содержат очень много витамина Е - так что всё исключительно полезно!;) КУНЖУТНОЕ МАСЛО НА ЧТО ОНО ПОХОЖЕ ? Светлое красновато-коричневое масло с пикантным ароматом кунжутных семечек и ореховым вкусом - для лучшего качества выбирайте масло холодного прессования или "virgin". Масло из жареных семечек темнее и обладает более сильным вкусом. Не очень подходит для жарения, так как горит при низких температурах - просто обрызгивайте им готовые блюда перед тем, как подавать на стол, для лучшего аромата.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eva7
14.12.2009 13:16

Вкусно!555555

Svettt
14.12.2009 13:41

Танюш, какие яркие салатики ты нам предлагаешь. И вкусненькие какие.5555

svetochk@

Ну ведь одна сполшная польза!! Ты вообще спишь, или только салаты изобретаешь???? Нет, по мне так лучше изобретай, нам вкуснее 5! :):):)

полковнег

хорошее сочетание. Кунжутное масло какое?

lorxen1
14.12.2009 15:05

очень вкусный и полезный салатик---5+++

севуля

Вкусно, красиво, полезно! Забираю с благодарностью!

ната777

Спасибо. Вкусно.5.

полковнег

не вижу я что за картинка под моим вопросом)

nira60
14.12.2009 18:09

55! Полезно и гармонично.

шуш
15.12.2009 05:50

Очень вкусненький, красивый и полезный салатик!!!!! 5+5+5+5+

ирусик-88

Я страстный поклонник таких салатов,очень вкусный,можно сказать любимый уже!55555++++

utro8
19.12.2009 18:59

Вкусный салатик!55555

katerinka.kz

Яркий такой салатик! полезный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты