я тоже готовила рыбные конфетки - и в фольге, и в тесте; полковнег , смотря как приготовить, а испортить можно все, что угодно, и не только в России (обратите, пожалуйста, внимание как грамотно пишется название страны, тем более, что сайт русский!)
полковнег, насчет логики я бы поспорила: оба вопроса в моем комменте четко разделены; но может это специфика вашего варианта мужской логики? в таком случае вопрос не ко мне, а к специалистам в другой области (к вашему сведению, я - логик в силу своей профессии и образования, так что прежде чем ответить, хорошо подумайте , не говоря уже об общей культуре написанного текста )
Забавно, что каждый мой рыбный рецепт вызывает споры. Тётя маша, я знаю, что пангасиус - жирная рыба, но разве это портит вкус? полковнег, видимо, мне повезло, потому что мы съели - живы, здоровы и, более того, получили истинное наслаждение Спасибо всем за оценки!
Вкусная рыбка, но лично для меня розмарина многовато!!! Но за Дополнительную информацию, а вернее за Ваше упорство в достижении поставленной цели ставлю Вам аж две пятёрки
Очень аппетитно написано. Интересный вариант. Люблю любую запеченую рыбку, вся получается вкусная, единственное, что несколько раз запекала с лимоном и он дает горечь. Интересно это только у меня так получается?
Вам nattyland 5.
Оксаша, горечи не было. Я запекаю с дольками лимона семгу на гриле и тоже не чувствовала ни разу горечи. А вообще лимонный сок использую практически каждый раз, когда имею дело с рыбой. Может быть я просто не замечала, но.... вот сейчас подумала еще раз - нет, мне определенно не горько.
Наташа, у Вас отличный рецепт. Я последнее время в основном запекаю рыбу в бумаге и делаю это часто, так как мясо не ем. Мне такой вариант очень нравится. А у пангассиуса можно просто срезать брюшко, где основной жир (очень хорошо зрительно отличим от мяса) и будет менее жирно.
nattyland - пангасиус весь идёт сейчас из китая. генномодифицированый и напичканый антибиотиками и прочей гадостью. То что "все живы" - это понятно. я ж не говорил, что отравитесь. Это процесс постепенный...
Всё таки ради вашего здоровья рекомендую пользовать более адекватную рыбу, даже озёрную.
оксаша | 13.12.2009 23:04
"несколько раз запекала с лимоном и он дает горечь. Интересно это только у меня так получается?" --- у лимона шкуру снимайте. горечь в ней.
Спасибо всем большое!
Наталка, я тоже раньше не пробовала рыбу с чесноком, но в таком сочетании, как в этом рецепте, очень вкусно!cpz_new, спасибо, Евгения!
Для /полковнег/: к сожалению, не известно ещё, что хуже один съеденый кусочек рыбы "генномодифицированый и напичканый антибиотиками и прочей гадостью" или кусок озерной рыбы с килограммами описторхов. "Гемогены" не факт, что нанесут конркетный вред именно этому организму, а описторхи как зацепятся, то замучаешься выводить их. Наташа, прости пожалуйста, что я об этом в кулинарном рецепте.
Не думаю, что сейчас можно с уверенностью сказать о том или ином продукте, купленном в супермаркете, что он совершенно точно не сожержит ГМО или не напичкан непонятноЧем.