Суфле из печени без заморочек.

Фото к рецепту: Суфле из печени без заморочек.

Домашняя

60 мин.

10

Не определен

66407

6

21

12 декабря 2009, 20:12

Ингредиенты

  • 500 гр. печени говяжьей(можно куриной)
  • 2 моркови средних
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 5 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

И так начнем:

1.Морковь потереть на крупной терке добавить 3ст.л.воды и отправить в микроволновку минуты на 3.

2.Печень порезать на кусочки и перемолоть в комбайне.

3.Добавить лук,соль,перец по вкусу и опять все перемолоть.

4.Яйца отправить в блендер,добавить сливки и процесс пошел одновременно, вместе с печеночным фаршем. Яйца со сливками поднимутся в объеме примерно в 2 раза.

5.Фарш перекладываем в емкость и добавляем остывшую морковь, перемешиваем.

6.Добавляем смесь из яиц и сливок, аккуратно перемешиваем.

7.В последнюю очередь добавляем муку и бережно вымешиваем.

8.Приготовили противень, смазали его растительным маслом и обсыпали мукой. Перелили аккуратно суфле и отправили в духовку на 30минут, t180гр.

9.По истечении времени, когда суфле зарумянится, достать его из духовки.

10.Начинаем трапезничать!!! Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Суфле из печени без заморочек.: шаг 1Суфле из печени без заморочек.: шаг 2Суфле из печени без заморочек.: шаг 3Суфле из печени без заморочек.: шаг 4Суфле из печени без заморочек.: шаг 5Суфле из печени без заморочек.: шаг 6Суфле из печени без заморочек.: шаг 7Суфле из печени без заморочек.: шаг 8Суфле из печени без заморочек.: шаг 9

Дополнительная информация

Быстрое блюдо,вкусное, минимум времени,а главное минимум калорий.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чили
12.12.2009 20:56
Ответить
От меня пятёрочка и вопрос): Вы печень не вымачиваете вообще? Не горчит?
sve5702009
12.12.2009 21:19
Ответить
Печень не вымачиваю. Обычно горчит свиная печень. А я предпочитаю куриную или говяжью.
svetochk@
12.12.2009 22:37
Ответить
Замечательный рецепт. Я очень люблю печенку. Так ее все в семье будут есть :). (Зять пока иногда капризничает)
Ирина 211978
12.12.2009 23:13
Ответить
Очень люблю, вкусно! 555!
chef
13.12.2009 06:18
Ответить
У вас очень улыбчивая страничка! Побывала в гостях :) Отличная вкусняка 555555+ :)
sve5702009
13.12.2009 11:49
Ответить
Последнее день рождение!!! Отдыхали и веселились на славу!!! Было весело!!! До сих пор вспоминаем!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru