Кролик в соусе из цукини
Насладитесь рецептом кролика в соусе из цукини с оливковым маслом, специями и сыром маскарпоне. Вкусное блюдо для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Кролика разрезать на порционные куски. Разогреть оливковое масло, обжарить лук порей, порезанный полукольцами. К луку добавить кусочки кролика, обжарить с вином и специями. Нарезать цукини кубиками, добавить к кролику, долить стакан воды, посолить и тушить пока кролик не станет мягким и не разварится цукини. Затем добавляем чеснок, сыр "Маскарпоне", сливки, лавровый лист, доводим до кипения, выключаем. Вместо "Маскарпоне" и сливок можно взять сметану, блюдо будет более бюджетным и вкусным) Подавать с рисом, посыпать тертым сыром и зеленью.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 декабря 2009, 01:12
08 декабря 2009, 01:32
08 декабря 2009, 02:03
08 декабря 2009, 02:14
08 декабря 2009, 02:51
08 декабря 2009, 03:34
08 декабря 2009, 04:12
08 декабря 2009, 04:44
08 декабря 2009, 07:08
08 декабря 2009, 10:37
08 декабря 2009, 12:45
08 декабря 2009, 12:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти