Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с капустой и перчиком полуплагиат

Салат с капустой и перчиком "полуплагиат" из белокачанной капусты, моркови и сладкого красного перца в маринаде: соль, сахар, уксус, масло. Попробуйте!

Продукты

2.5 кг. капусты, белокачанной
0.5 кг. моркови
1-2 шт. сладкого перца, желательно красного
для маринада:
2 ст.л. соли
175 г сахара
125 мл уксуса
250 мл подсолнечного масла

Пошаговый способ приготовления

Нашинковать капусту, морковь на бурачной терке, перчик соломкой, перемешать. Упаковать банку (у нас трехлитровая) и залить маринадом (смешать масло, уксус, соль и сахар). Маринад холодный. Встряхнуть пару раз банку и поставить в холодильник. Через часов 5-7 можно уже наслаждаться.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8137

Понравилось: 54

Автор: irusya.by

Создан: 07 декабря 2009, 17:14

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Почему полуплагиатный? Потому что готовила данный салат моя мама. Я его только поедала и фоткала))))). Очень вкусный и сочный. Поэтому решила поделиться. Приятного аппетита! С уважением, irusya.by

Ну что,отчитываюсь можно заменять лимонным соком! Я сделала четверть порции, лимонный сок и подсолнечное масло положила на глаз. Очень вкусно, а главное быстро и полезно

irusya.by

16 декабря 2009, 00:15

Спасибо!!! Рада, что понравилось!!!!! на здоровье!!!!!

алёнушка777

19 декабря 2009, 01:55

Очень вкусно !5..очень люблю таАакое

Nathalya

17 марта 2010, 03:49

а я умудрилась пропустить! вау, обожаю!

*маша*

15 сентября 2011, 10:48

Выглядит очень аппетитно