Икра рыбная тушеная

Фото к рецепту: Икра рыбная тушеная
ДомашняяНе определен
111803144

Ингредиенты

  • икра рыбная (карпа) - 700-800 гр
  • лук репчатый - 2 шт.
  • аджика - 5 ст.л
  • соевый соус - 2 ст.л
  • соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Свежую рыбную икру посечь ножом (чтоб измельчить пленки, я их не удаляю).

Лук почистить и покрошить.

В небольшом кол-ве масла в казанке потушить лук до золотистости.

Уменьшаем огонь и в казанок выливаем икру, аджику и соевый соус; тушим, постоянно помешивая.

Когда масса станет однородной, по вкусу посолить и тушить до загустения, постоянно помешивая.

Икру главное не передержать чтоб она осталась нежной и сочной.

Дать остыть, а дальше - хоть с пюрешкой, хоть на хлебушек...

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Икра рыбная тушеная: фото шаг 1
Икра рыбная тушеная: фото шаг 2
Икра рыбная тушеная: фото шаг 3
Икра рыбная тушеная: фото шаг 4
Икра рыбная тушеная: фото шаг 5
Икра рыбная тушеная: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тётя маша

Ново, нигде такого не видела и не читала. 5

тётя маша

Совсем ново! Никогда и нигде такого не видела. Наташ, где ты взяла столько икры? У нас это довольно дорого. 5

Nathalya
07.12.2009 00:05

У нас тоже :); мама большого карпа купила на выходные :)

тётя маша

Ты уверена что это был карп? Может кит? :)

боrбос

Мне часто попадается рыба с икрой и я не знала, что с ней делать! Рецепт очень интересный! 5! А вкус на что похож?

natapit
07.12.2009 00:29

вкусно.очень!555!

glaros
07.12.2009 00:30

Интересно!!!555

Nathalya
07.12.2009 00:31

Кит был бы еще дороже :); вкус - озадачили: сочная рыбная икра :), не пересоленная (как покупная) :)

боrбос

Спасибо за ответ! :) Однозначно приготовлю!

administra

икру жарю часто,как уловится в рыбке:) а вот такой рецепт еще не видела.5555

katty_r
07.12.2009 00:40

Да, озадачили!!! И где мне такого карпа купить?:) Вкусно должно быть!!!55555

vfrjif
07.12.2009 00:41

5, ценное изобретение - не знала что с ней делать...

Nathalya
07.12.2009 00:47

:) есть 2 предложения: или ехать на одесский рынок, или сразу ко мне в гости!

luba5
07.12.2009 00:48

Икра-вкуснятина! И мне давно не попадалась икра в карпиках, хотя я их часто покупаю!И очень люблю!55555555555555555

tatianowna

Вкуснятина! Отличная вещь на бутерброд для завтрака. Сама готовлю чуть по другому: в отварную икру добавляю мелко нарезаный лук, зелень и немного постного масла. Сказка!

skoslik
07.12.2009 01:10

Хороший рецепт, душевный!А в гости Вы всех приглашаете? 5!

mellorn
07.12.2009 01:13

Здорово! Но до Одессы далековато.... 555

saharochek.lar

В гости хочется! За оригинальность рецепта мои самые лучшии поздравления и похвалы!

Nathalya
07.12.2009 02:42

Зачем делать исключения? ;) конечно, всех заглянувших! :)

bratyury
07.12.2009 03:24

Только с первым пунктом не согласен - чего проще, как накрутить плёнки на палочку. Но уж видимо такие люди одесситы, ничего не выкидывают...

naumovec
07.12.2009 03:45

Очень для меня ново! 555

Nathalya
07.12.2009 03:51

:) у кого камни, у кого - икра килограммами :) (Светуль , это у Брат Юрий - юморит :) )

шуш
07.12.2009 05:39

Одесситы- самые лучшие люди!!! Натуль, икра вкуснющая! Я вся завистью извелась :-) - нетути у нас :-(! 5+5+5+5+5+5+

ирусик-88

Какой интересный рецепт,попробую,у нас икру карпа продают,заинтриговала! Спасибо за вкусный рецепт!5555+++

Inna_2107

:) Забрала рецепт,спасибо!555!!!!!!

vega
07.12.2009 10:25

Наташенька, вот оно - счастье! Есть все-таки:) У нас икра в рыбке часто попадается. Спасибо за рецепт!

oulga
07.12.2009 11:12

Знаю, что очень вкусно, правда не додумалась соевый соус добавлять, приму к сведению. Очень душевная икорочка получилась! 55555!

Nathalya
07.12.2009 12:47

Спасибо!

Nathalya
08.12.2009 03:22

спасибо!

makakulja

Ой, Натащ! Вот спасибо, так спасибо! А то я уже "всю голову сломала", что бы с икрой такого новенького сделать!:) Пошла в холодильник...;) 5!

Nathalya
04.01.2010 19:01

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты