Варенье

Компот

Соленья и маринады

Икра рыбная тушеная

Откройте для себя вкусную икру рыбную тушеную с карпом, луком репчатым и аджикой. Добавьте соевый соус и растительное масло для идеального блюда!

Продукты

икра рыбная (карпа) - 700-800 гр
лук репчатый - 2 шт.
аджика - 5 ст.л
соевый соус - 2 ст.л
соль
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Свежую рыбную икру посечь ножом (чтоб измельчить пленки, я их не удаляю).

Лук почистить и покрошить.

В небольшом кол-ве масла в казанке потушить лук до золотистости.

Уменьшаем огонь и в казанок выливаем икру, аджику и соевый соус; тушим, постоянно помешивая.

Когда масса станет однородной, по вкусу посолить и тушить до загустения, постоянно помешивая.

Икру главное не передержать чтоб она осталась нежной и сочной.

Дать остыть, а дальше - хоть с пюрешкой, хоть на хлебушек.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17895

Понравилось: 41

Автор: Nathalya

Создан: 06 декабря 2009, 23:55

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Вкуснятина! Отличная вещь на бутерброд для завтрака. Сама готовлю чуть по другому: в отварную икру добавляю мелко нарезаный лук, зелень и немного постного масла. Сказка!

skoslik

07 декабря 2009, 01:10

Хороший рецепт, душевный!А в гости Вы всех приглашаете? 5!

mellorn

07 декабря 2009, 01:13

Здорово! Но до Одессы далековато.... 555

saharochek.lar

07 декабря 2009, 01:54

В гости хочется! За оригинальность рецепта мои самые лучшии поздравления и похвалы!

Nathalya

07 декабря 2009, 02:42

Зачем делать исключения? конечно, всех заглянувших!