Фото к рецепту: Сливянка

Домашняя

Не определен

15023

29

44

04 декабря 2009, 19:00

Ингредиенты

  • слива то количество,которое поместится в 2-ух литровую банку
  • водка (хорошего качества) 0,5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Первый этап:

В 2-ух литровую банку засыпать промытую сливу,оставив 2-3 см до верха.

Залить водкой и плотно закупорить,оставить на 6 недель в темном месте (периодически банку встряхивать!)

Второй этап:

По прошествии времени водку сливаем в отдельную емкость (фото 1),а сливы откидываем на дуршлаг, чтобы с них сошла жидкость (фото 2).

Подготовленные сливы возвращаем в банку и засыпаем сахаром (фото 3),размешиваем деревянной ложкой и укупориваем.

Теперь у нас две емкости : слива с сахаром и водка с соком (фото 4),их мы отправляем опять в темное помещение на 2 недели.

Третий этап:

Выделившийся через две недели сироп в сливе (слива нам более не нужна) смешать с настоянной водкой,размешать и налить в бутыль (фото 5).

Получившуюся сливянку еще нельзя назвать полноценной, т.к. нужно ей постоять еще минимум 2-3 недели,а в идеале (как пишет автор) полгода!

Оставляем на 2-3 недели и после наслаждаемся!

Пошаговые фото рецепта

Сливянка: шаг 1Сливянка: шаг 2Сливянка: шаг 3Сливянка: шаг 4Сливянка: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

golova1
04.12.2009 19:08
Ответить
Здорово! Жаль только очень долго! А так хотелось бы лета жахнуть!
sigma002
04.12.2009 19:12
Ответить
Когда смакуешь готовый напиток, то время приготовления ни сколько не смущает. А может еще прелесть в ожидании?
Inna_2107
04.12.2009 19:18
Ответить
Хороший напиток,я думаю !55555!!!!!!
shiblik
04.12.2009 19:19
Ответить
Надо попробовать 555+++!!!:)
sigma002
04.12.2009 19:20
Ответить
Хороший!:)
варуник
04.12.2009 19:35
Ответить
Это не серьезно! А выставить его пару месяцев назад?!? Ща же нормальных слив не сыскать! Пошла ка водки обыкновенной выпью....в расстройстве я! Не дотянуться:)
sigma002
04.12.2009 19:39
Ответить
Оль!Не расстраивайся,скоро лето,так что все еще можно сделать!:)
sigma002
04.12.2009 19:39
Ответить
Манюш! Ко мне тоже подруги повадились,"раскулачивают"!;)
margaleta
04.12.2009 20:19
Ответить
Забираю, конечно! Такие напитки всегда пользуются спросом! 5!!!
gae4-ka
04.12.2009 20:28
Ответить
Приятный напиток! Спасибо!:) 555
ната777
04.12.2009 21:00
Ответить
Попробуем.5.
Nathalya
04.12.2009 21:10
Ответить
И МНЕ ГРАММУЛЕЧКУ КАПНИТЕ, ПЛИЗ!
sigma002
04.12.2009 21:15
Ответить
C удовольствием!:)
ева-мария
04.12.2009 22:00
Ответить
Вкусно-то как!Рецепт забираю55555+++++.
mara
04.12.2009 22:22
Ответить
Жаль, но придется ждать нового урожая ...за рецепт 5
tatianowna
05.12.2009 00:55
Ответить
Вкусный напиток. 5. А я недавно на тёрне опять настойку поставила. Что терновка, что сливянка, вкусно, бесподобно.
sigma002
05.12.2009 01:43
Ответить
Маша! Конечно угощайся! Цветы замечательные и вкусные!:)
sigma002
05.12.2009 01:43
Ответить
Спасибо Всем за отзывы!
ирусик-88
05.12.2009 08:58
Ответить
Интересный рецепт,аппетитнейше выглядит!555+
chef
05.12.2009 10:10
Ответить
Я прочитала название -овсянка. Открыла рецепт, а тут сливы. Интересная сливянка :) 555555+
natasha76-07
05.12.2009 17:59
Ответить
Хороша сливяночка! 555!
utro8
05.12.2009 21:24
Ответить
Класс!55555
шуш
07.12.2009 05:25
Ответить
Кристин, какой замечательный ликёрчик!!!! Вот только слив у нас уже нет :-(! 5+5+5+5+5+
chemicolya
07.12.2009 22:59
Ответить
Кристина, обязательно нужно попробовать!!!! Спасибо!
sigma002
07.12.2009 23:04
Ответить
Готовьте на здоровье!
cheburashkin
08.12.2009 02:01
Ответить
Кристина, заинтриговала, спасибо за рецептик! 5+++++
sigma002
08.12.2009 02:14
Ответить
Юль,как ты долго шла!!!! Усе выпили!!!
клаша1
11.12.2009 01:23
Ответить
Эх я тоже долго шла, 55555555
машенька-84-
11.01.2010 07:54
Ответить
Ох и люблю я домашние напиточки :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели