Сливянка

Фото к рецепту: Сливянка
ДомашняяНе определен
125792943

Ингредиенты

  • слива то количество,которое поместится в 2-ух литровую банку
  • водка (хорошего качества) 0,5 л
  • сахар около 400 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Первый этап:

В 2-ух литровую банку засыпать промытую сливу,оставив 2-3 см до верха.

Залить водкой и плотно закупорить,оставить на 6 недель в темном месте (периодически банку встряхивать!)

Второй этап:

По прошествии времени водку сливаем в отдельную емкость (фото 1),а сливы откидываем на дуршлаг, чтобы с них сошла жидкость (фото 2).

Подготовленные сливы возвращаем в банку и засыпаем сахаром (фото 3),размешиваем деревянной ложкой и укупориваем.

Теперь у нас две емкости : слива с сахаром и водка с соком (фото 4),их мы отправляем опять в темное помещение на 2 недели.

Третий этап:

Выделившийся через две недели сироп в сливе (слива нам более не нужна) смешать с настоянной водкой,размешать и налить в бутыль (фото 5).

Получившуюся сливянку еще нельзя назвать полноценной, т.к. нужно ей постоять еще минимум 2-3 недели,а в идеале (как пишет автор) полгода!

Оставляем на 2-3 недели и после наслаждаемся!

Пошаговые фото рецепта

Сливянка: фото шаг 1
Сливянка: фото шаг 2
Сливянка: фото шаг 3
Сливянка: фото шаг 4
Сливянка: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
golova1
04.12.2009 19:08

Здорово! Жаль только очень долго! А так хотелось бы лета жахнуть!

sigma002
04.12.2009 19:12

Когда смакуешь готовый напиток, то время приготовления ни сколько не смущает. А может еще прелесть в ожидании?

Inna_2107

Хороший напиток,я думаю !55555!!!!!!

shiblik
04.12.2009 19:19

Надо попробовать 555+++!!!:)

sigma002
04.12.2009 19:20

Хороший!:)

варуник

Это не серьезно! А выставить его пару месяцев назад?!? Ща же нормальных слив не сыскать! Пошла ка водки обыкновенной выпью....в расстройстве я! Не дотянуться:)

sigma002
04.12.2009 19:39

Оль!Не расстраивайся,скоро лето,так что все еще можно сделать!:)

sigma002
04.12.2009 19:39

Манюш! Ко мне тоже подруги повадились,"раскулачивают"!;)

margaleta

Забираю, конечно! Такие напитки всегда пользуются спросом! 5!!!

gae4-ka
04.12.2009 20:28

Приятный напиток! Спасибо!:) 555

ната777

Попробуем.5.

Nathalya
04.12.2009 21:10

И МНЕ ГРАММУЛЕЧКУ КАПНИТЕ, ПЛИЗ!

sigma002
04.12.2009 21:15

C удовольствием!:)

ева-мария

Вкусно-то как!Рецепт забираю55555+++++.

mara
04.12.2009 22:22

Жаль, но придется ждать нового урожая ...за рецепт 5

tatianowna

Вкусный напиток. 5. А я недавно на тёрне опять настойку поставила. Что терновка, что сливянка, вкусно, бесподобно.

sigma002
05.12.2009 01:43

Маша! Конечно угощайся! Цветы замечательные и вкусные!:)

sigma002
05.12.2009 01:43

Спасибо Всем за отзывы!

ирусик-88

Интересный рецепт,аппетитнейше выглядит!555+

chef
05.12.2009 10:10

Я прочитала название -овсянка. Открыла рецепт, а тут сливы. Интересная сливянка :) 555555+

natasha76-07

Хороша сливяночка! 555!

utro8
05.12.2009 21:24

Класс!55555

шуш
07.12.2009 05:25

Кристин, какой замечательный ликёрчик!!!! Вот только слив у нас уже нет :-(! 5+5+5+5+5+

chemicolya

Кристина, обязательно нужно попробовать!!!! Спасибо!

sigma002
07.12.2009 23:04

Готовьте на здоровье!

cheburashkin

Кристина, заинтриговала, спасибо за рецептик! 5+++++

sigma002
08.12.2009 02:14

Юль,как ты долго шла!!!! Усе выпили!!!

клаша1

Эх я тоже долго шла, 55555555

машенька-84-

Ох и люблю я домашние напиточки :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты