Шоколадный торт с виски

Ингредиенты

150 гр. размягченного сливочного масла
2 ст. муки
150 гр. шоколада
3-4 ложки растворимого кофе
2 ложки какао
1 ст. виски

Пошаговый рецепт приготовления

Смазать маслом форму для выпечки.

Растворить шоколад на водяной бане.

Смешать кофе и какао, добавить 4 ложки сахара изалить кипятком, примерно один стакан.

Подождать до растворения сахара, влить виски.

Масло взбить с оставшимся сахаром, добавить яйца по одному, а потом муку, ваниль, соду, все перемешать.

Влить чуть меньше половины всего количества кофейно-алкогольной смеси, перемешать, вылить в форму и поставить в нагретую духовку на 35-40 минут. Проверьте готовность палочкой.

Вынуть пирог, вылить на него оставшуюся кофейную смесь и остудить при комнатной температуре.

Посыпать сахарной пудрой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69 человек оценили

Сохранить рецепт
70 человек сохранили

Шоколад у меня горький (другой не употребляю), но, думаю, это неважно. С пошаговыми такое у меня первый раз. Думала, перенесла на комп, стерла с фотика, оп, а не перенеслось..... Теперь, ищи-свищи. Голый рецепт какой-то вышел. Ааааааа!!!! Торт вышел менее мокрый, чем я предполагала. У меня есть Ликерно-водочный пирог, так там он просто сочится от алкоголя. А этот - довольно умеренный. В следующий раз я предпочту сделать с бренди - на мой вкус с бренди вкуснее. Но это лично мое мнение, как человека непьющего.

lianaaa

04.12.2009 21:07

Шоколадный торт с виски

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии