Пшенная запеканка с грибами

Пшенная запеканка с грибами — вкусное блюдо из пшена, замороженных грибов, морковки и сметаны. Идеальный ужин с нежным вкусом и ароматом укропа!

Пошаговый способ приготовления

Пшено промыть залить горячей подсоленой водой и варить до полуготовности. Отбросить на сито. Остудить.

Лук, чеснок, морковь очистить порезать, моркови натереть на крупной терке. Грибы промыть, крупные порезать, обжарить в слив. масле вместе с овощами, посолить поперчит добавить мускатный орех.

Яйца взбить с молоком смешатьс пшеном.

Форму смазанную маслом уложить слоями пшено затем грибы и опять пшено.Уплотнить.

Сверху смазать сметаной. Запечь при 190* 25-30 минут.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

1 шт.
Пшенная запеканка с грибами: шаг 1

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9667

Понравилось: 38

Рейтинг: 4.97 / 5 (оценок: 39)

Автор: Лена-zepter

Создан: 30 ноября 2009, 16:14

Дополнительная информация

Очень вкусная оригинальная запеканка, можно подавать как горячую так и холодную. Даже дети ели. Муж даже не понял что это пшенка. Схомячили очень быстро, даже не успела кусочек сфоткать.

Комментарии

ната777

30 ноября 2009, 16:42

Люблю пшеную кашу. Отличный рецепт. Спасибо.5.

алёнушка777

30 ноября 2009, 16:50

Интересно! 5

nikiskin

30 ноября 2009, 16:54

baroc345, чем же вам запеканка не понравилась?

eva7

30 ноября 2009, 17:10

Вкусно!555

elitna

30 ноября 2009, 17:56

Очень вкусняЦЦкая и полезная! Молодец! 5

ирусик-88

30 ноября 2009, 20:04

Очень аппетитная запеканка!555+

Mil@_Mil@

30 ноября 2009, 23:47

Запеканочка-суперовская! 555

шуш

01 декабря 2009, 03:35

Очень интересная запеканка!!! 55555555555++

ejehana

01 декабря 2009, 13:12

Интересное сочетание, надо попробовать! 555

baysan

10 ноября 2010, 23:00

Сегодня решила попробовать,немного расстроена за перевод продуктов, чесно мне запеканочка не очень понравилась, уж извените, наверное вкус на любителя.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти