Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тампури

Приготовьте вкусное блюдо с тампури из куриного филе! Используйте картофель, лук, морковь, яйца, карри, соль и перец для незабываемого вкуса!

Продукты

филе одной куриной грудки
картофель-5-6шт
1 большая луковица
1 большая морковь
3 яйца
1 ч.л. карри
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Натираем на "корейской" терке овощи;

Курицу режем лапшой (очень удобна резать слегка подмороженную);

Все перемешиваем,солим, перчим и на сковороду

Тут возможны 2 варианта.Если вы хотите хрустящую корочку, то жарите на небольшом огне, если хотите получить особенный аромат, то на большом, складывая в миску под крышку(!)и обязательно дать постоять 10-15 минут.

Подавать со сметаной или любыми соусами.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

56 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Индийская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6829

Понравилось: 45

Автор: tanisa

Создан: 29 ноября 2009, 03:18

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

При всей простоте рецептуры получается нечто особенное, притом это блюдо из разряда "если к вам внезапно пришли гости". ОЧЕНЬ важно каким образом измельчены овощи. Делала как-то в гостях.Потерла на обычной крупной терке.Совсем другой вкус получается.