Лимонный кекс с мандарином и ананасом
Попробуйте наш лимонный кекс с мандарином и ананасом! Нежное тесто из кукурузной муки, с начинкой из фруктов, сметаны и сахарной пудры. Высший вкус!
Продукты
- 100 г муки
- 100 г желтой кукурузной муки
- 150 г сахара
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 1 / 2 ч.л. соли
- 200 мл.молока
- 2 крупных яйца
- 1 ст.л. натертой лимонной цедры
- 1 п. ванильного сахара
- 3 ч.л. лимон.сока
- начинка :
- 2 небольших мандарина
- 150 г ананаса
- сметана
- сахарная пудра
- размягченое сливочное масло -50 гр
- орех размельченный
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем миксером до крмообразного состояния.
На дно формы выкладываем дольки мандарина.
Вылеваем тесто
Наверх кладем ананас
Выпекаем 35 мин при 180*
После того, как кекс испекется и остынет, поливаем кремом.
Для этого : Взбиваем масло+сметана+сахарная пудра+измельченный орех.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 ноября 2009, 13:37
28 ноября 2009, 14:06
28 ноября 2009, 14:12
28 ноября 2009, 14:26
28 ноября 2009, 18:33
29 ноября 2009, 15:25
30 ноября 2009, 17:16
22 января 2010, 02:13
29 января 2010, 21:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти