Лимонный кекс с мандарином и ананасом
Попробуйте наш лимонный кекс с мандарином и ананасом! Нежное тесто из кукурузной муки, с начинкой из фруктов, сметаны и сахарной пудры. Высший вкус!
Продукты
- мука - 100 г
- желтая кукурузная мука - 100 г
- сахар - 150 г
- разрыхлитель - 3 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- молоко - 200 мл
- яйцо - 2
- лимонная цедра - 1 ст.л.
- ванильный сахар - 1 п.
- лимонный сок - 3 ч.л.
- начинка:
- мандарин - 2 небольших
- ананас - 150 г
- сметана
- сахарная пудра
- сливочное масло - 50 г
- орех
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем миксером до крмообразного состояния.
На дно формы выкладываем дольки мандарина.
Вылеваем тесто
Наверх кладем ананас
Выпекаем 35 мин при 180*
После того, как кекс испекется и остынет, поливаем кремом.
Для этого : Взбиваем масло+сметана+сахарная пудра+измельченный орех.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 ноября 2009, 13:37
28 ноября 2009, 14:06
28 ноября 2009, 14:12
28 ноября 2009, 14:26
28 ноября 2009, 18:33
29 ноября 2009, 15:25
30 ноября 2009, 17:16
22 января 2010, 02:13
29 января 2010, 21:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти