Соложеник сметанный нежный десерт
Попробуйте наш нежный десерт — Соложеник сметанный с яйцами, густой сметаной от Простоквашино, мукой и сахаром. Удовольствие в каждом кусочке!
Продукты
- яйца 6 шт
- сметана густая (у меня простоквашино 25%) 3 ст.
- мука 1/3 ст.
- сахар 1 ст.
- ванильный сахар 1 чл
Пошаговый способ приготовления
Сильно взбить сметану.
Добавить яйца, взбить, потом сахар, ванильный сахар, муку.
Вылить тесто в форму.
Запекать минут 30. Точно не могу сказать при какой температуре, ориентировочно 180.
Соложеник можно подавать горячим (похож на мусс). Тогда его удобнее выпекать в порционных формочках. Соответственно время выпекания сократиться. Подавать сразу, так как потом он немного осядет.
Мне больше нравится оставить его в холодильнике часа на три. В этом случае получается что-то среднее между пудингом, сметанником и чизкейком Для большого соложеника лучше использовать разъемную форму.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
53 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 ноября 2009, 04:14
27 ноября 2009, 04:14
27 ноября 2009, 04:16
27 ноября 2009, 04:21
27 ноября 2009, 04:26
27 ноября 2009, 04:27
27 ноября 2009, 04:31
27 ноября 2009, 04:57
27 ноября 2009, 09:27
27 ноября 2009, 10:15
27 ноября 2009, 12:18
27 ноября 2009, 12:19
27 ноября 2009, 12:32
27 ноября 2009, 13:55
27 ноября 2009, 14:00
27 ноября 2009, 14:53
27 ноября 2009, 15:00
27 ноября 2009, 15:01
27 ноября 2009, 22:00
28 ноября 2009, 00:14
29 ноября 2009, 18:31
29 ноября 2009, 18:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти