Тарталетки, а так же мраморные яйца с икрой из сельди

Фото к рецепту: Тарталетки, а так же мраморные яйца с икрой из сельди
ДомашняяНе определен
148913734

Ингредиенты

  • тарталетки
  • яйца (количество по желанию)
  • филе сельди 200 гр.
  • лук репч. 1 средней величины
  • сметана 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить яйца, побить их, до образования мелкой сетки, поместить в отвар из луковой шелухи (здесь вдаваться в подробности не буду, наверняка все красят или красили, таким образом, яйца к Пасхе). Проварить яйца еще 3-5 мин. и дать остыть естественным путем (в холодную воду не помещать!!!).

Очищенные яйца разрезать пополам, извлечь желток (в этом блюде он нам не понадобиться, но при желании можно потереть сверху на икру в качестве украшения).

Приготовить тарталетки (или воспользоваться покупными). Я теперь готовлю корзиночки-тарталетки только по рецепту от Лены КЫШ http://www.koolinar.ru/recipe/view/41792 , очень быстро, вкусно, и самое главное корзинки не раскисают, если наполнитель довольно таки влажный.

Филе сельди нарезать на куски и пропустить через мясорубку вместе с очищенным и нарезанным луком.

Добавить густую сметану (предлагаю сметану добавлять частями, возможно, кто-то предпочтет меньшее количество) и хорошо перемешать.

Заполнить икрой тарталетки и яйца.

Все! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тарталетки, а так же мраморные яйца с икрой из сельди: фото шаг 1
Тарталетки, а так же мраморные яйца с икрой из сельди: фото шаг 2
Тарталетки, а так же мраморные яйца с икрой из сельди: фото шаг 3
Тарталетки, а так же мраморные яйца с икрой из сельди: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Симпатично! Пора начинать делать тарталетки)))

bagira13782006

Оригинально и красиво! Отличный рецепт!! 555+++

Mil@_Mil@

Всенепременно пора! :)

romantika.2009

5! Мы тоже дома удивились такой "дружбе" в финской кухне, но оказалось очень вкусно!

romantika.2009

"хвостики" из лука - просто чума!!!!!!!!

rit
25.11.2009 00:34

здорово! просто здорово! 5555555555

kulinarkat

Вкусненько!5!

elitna
25.11.2009 00:48

Молодец! :) 5

Mil@_Mil@

Галочка, Инесса, Рита, Катя, Танюша, девочки, спасибо больное :).

strelec148

мраморные ну очень симпотные!

passion1963

Немцы тоже признают такую дружбу, селедка со сметамой, это очень вкусно!!!

margaleta

Класс! 5!!!

elenozka
25.11.2009 01:04

ВКУСНЕНЬКО и красиво подано!!!! 5555

шуш
25.11.2009 01:05

Какая вкуснятиность и красота!!! 5+5+5+

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

Mil@_Mil@

Ну вот, опять глюки! Зато как лихо запас веселых яиц на сайте пополнила:).

ирусик-88

Необычный и интересный рецепт! Тоже попробую из любопытства!5555555++++

mama tasi

Милочка, красота получилась и очень вкусно к тому же!!!! 555

Mil@_Mil@

Наташенька, спасибо! Мне очень нравится это блюдо, быстро, вкусно, малобюджетно, и, к тому же можно отнести в раздел: "гость на пороге".

севуля

Красивая подача! Вкусно! 5!

боrбос

Тоже очень понравилось! Присоединяюсь к вышесказанному:) 5!

palma33
26.11.2009 17:19

цветастая скатерть немного подпортила фото, поэтому поставлю вам 5 - :) рецепт мне понравился

Mil@_Mil@

palma33 - спасибо за совершенно справедливую критику. Согласна с Вами, но я ваставила и эту фотографию, как наглядное пособие, тому, чего делать не следует :).

shilyu
01.12.2009 18:04

Спасибо за прекрасные рецепты - открыла для себя много нового у Вас на страничке! 5555555+++++++

vicus
21.12.2009 06:37

Отлично!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты