Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат рыжий

Попробуйте салат "рыжий" с хурмой, яблоками, миндалем, пекинским салатом и заправкой из лимонного сока, майонеза и сметаны. Вкусно и полезно!

Продукты

хурма 2 шт
яблоки 2 шт
миндаль 2 горсти
пекинский салат половина небольшого кочана
лимонный сок
майонез+сметана

Пошаговый способ приготовления

Миндаль залить кипятком, когда вода остынет, снять с миндаля кожуру.

Хурму (хорошо, если попадется сладкая ,но не очень мягкая) нарезать дольками.

Яблоки нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.

Салат промыть, обсушить, нарезать.

Выкладываем в тарелки салат, яблоки, хурму, орехи, поливаем заправкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8308

Понравилось: 42

Автор: рафаэлла

Создан: 18 ноября 2009, 11:46

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Вот такой солнечный салат. Мы его очень любим!

Миндаль не жарить? Сочетание нравится очень, только по моему тут прямо просится заправка винигрет (с бальсамиком, чесночком, ол. маслом и т.д.) как полный контраст вкусов. Но это я, а тебе - 5

рафаэлла

18 ноября 2009, 14:55

Спасибо всем! Тетя Маша, миндаль не жарить, только вымачивать. А заправка винегрет мне в этом салате тоже нравится, спасибо.

i oblachko

18 ноября 2009, 15:09

555!!!

cpz_new

18 ноября 2009, 15:14

Два моих самых любимых фрукта: яблоко и хурма!!! Супер салатик. Сейчас пойду и сделаю. Только как Тетя Маша заправку сделаю бальзамико белый и оливковое масло (правда, без чеснока). Спасибо, Рафаэлка.

eirad-irad-e

18 ноября 2009, 15:49

заманчивый салатик 555555555555

ирусик-88

18 ноября 2009, 16:37

Я люблю всё кроме майонеза,я для себя с йогуртом! Спасибки Рафаэллчик!55555+

рафаэлла

18 ноября 2009, 16:38

Спасибо!!! Ириш, этот салатик хорош тем, что к нему разные заправки подходят.

jamiroquai

18 ноября 2009, 17:23

С хурмой не пробовала. Забираю на пробу! 5!