Варенье

Компот

Соленья и маринады

Конфеты из марципана

Конфеты из марципана с миндалем, сахарной пудрой и ликером "амаретто" готовят с лимонным соком, шоколадом и вишней без косточки. Насладитесь сладостью!

Продукты

миндаль - 150 г
сахарная пудра - 150 г
ликер "амаретто" - 1 ст.л
лимонный сок - 2 ст.л
шоколад - 100-150 г
вишня засахаренная, без косточки - по числу конфет

Пошаговые фото

11 шт.

1. Очищенный миндаль измельчаем как можно мельче.

2. Смешиваем миндаль, сахарную пудру, ликер и лимонный сок.

3. Хорошо вымешиваем руками, и получаем эластичную массу. Если масса рассыпчатая или прилипающая к рукам, добавляем, соответственно, ликер или сахарную пудру.

4. Затем делим марципан на 15-16 частей(зависит от размера желаемыых конфет). Каждую часть расплющиваем руками, либо раскатываем в лепешку, на середину которой выкладываем вишенку.

5. Защипываем края лепешки, и ладонями скатываем шарик.

6. Теперь нужно растопить шоколад для глазировки конфет. По желанию, вместо шоколада, можно приготовить ганаш.

7. Пока шоколад тает, приготовим два-три яблока и зубочистки(по количеству конфет).

8. Теперь обмакиваем конфеты в шоколад, а потом втыкаем их в яблоко. Зубочистки можно и не использовать, а просто выкладывать глазированные конфеты на пергамент.

9. Убираем конфеты в холодильник до застывания шоколада.

10. Теперь можно и чайку выпить.

11. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 33752

Понравилось: 73

Автор: bagira13782006

Создан: 18 ноября 2009, 02:10

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Вкусные конфетки, которые понравятся любителям марципана.

Ой, Галина как здорово! Я как раз давно хотела приготовить что-нибудь вкусненькое из марципана, но все нет времени поискать рецепт. БЕРУ, БЕРУ!!!! Спасибо! 100+!!!!!!! Какая вкуснятина!!!

lillit1

18 ноября 2009, 12:21

великолепные конфетки! 555!

lisa treumer

18 ноября 2009, 12:45

С вишенкой)))) 5555

fionka

18 ноября 2009, 14:19

Классный рецепт 5555. Скажите, а чем Вы миндаль измельчаете? а то у меня он очень в порошок не измельчается (((

katechka

18 ноября 2009, 14:44

забрала. спасибо. 55555555555

тётя маша

18 ноября 2009, 14:44

Настоящий марципан - выше всех похвал. 5

johnny

18 ноября 2009, 15:06

Отлично!

pinkflamingo1962

18 ноября 2009, 15:42

Конфетки как только что с фабрики-точнее с фабрики-с домашней!555

mellorn

18 ноября 2009, 19:28

Вкуснятинааа! 5555

esilina

18 ноября 2009, 19:34

супир, обажаю марципанки!!!! ++5

esilina

18 ноября 2009, 19:35

супир, обажаю марципанки!!!! ++5

esilina

18 ноября 2009, 19:36

супир, обажаю марципанки!!!! ++5

bagira13782006

18 ноября 2009, 20:11

Благодарю!!

bagira13782006

18 ноября 2009, 20:11

Благодарю!!

bagira13782006

18 ноября 2009, 20:11

Благодарю!!

bagira13782006

18 ноября 2009, 20:13

Благодарю!!

ciren_

18 ноября 2009, 21:33

Волшебные получились конфетки!!С такими не одну чашечку можно выпить... 55555+++++

bagira13782006

18 ноября 2009, 21:58

Спасибки!

utro8

22 ноября 2009, 02:29

Обалденные конфеты!55555

bagira13782006

22 ноября 2009, 20:05

Большое спасибо!

шуш

24 ноября 2009, 09:29

Прям сейчас хочу!!!!! 5+5+5+5+5+5

yonik

20 января 2010, 22:20

Это вы хорошо придумали как конфетки высушить, а я всю голову сломала, не знала как бы лучше всего это сделать.

larachka

06 марта 2010, 17:53

Очень красивые и вкусные конфетки. Я попробую вместо вишенки положить карамелизованный фундук или миндаль, думаю хуже не будет - у меня вишни не очень признают. 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 330

Конфеты из марципана

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Вход