Печенье хрустящее с семечками
Печенье хрустящее с мукой, сливочным маслом и коньяком. В составе – коричневый сахар, семечки, яйцо, разрыхлитель и немного ванилина. Попробуйте!
Продукты
- мука - 1 ст.
- сливочное масло - ок.60 г
- коньяк - 4 ст.л.
- сахар - 3/4 ст.
- семечки или кунжут или орехи
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
В глубокой сковороде или сотейнике распустить сливочное масло и сахар. Добавить семечек и варить до светлокоричневого цвета (старайтесь не мешать интенсивно). Влить коньяк и всыпать муку с разрыхлителем и ванилью. Премешать, добавить взбитое венчиком яйцо.
Должно получиться густое, пластичное, не липнущее к рукам тесто. Слегка охладить, поделить на примерно - 20-25 частей, из каждой скатать небольшой шарик(руки можна смачивать в воде) и сплюснуть с двух сторон, чтобы получилась лепешечка(5-7 мм).
Печенье положить на пекарскую бумагу и отправить в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 15-20 минут, ориентируясь на способности вашей духовки.
Всё, приятного Аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 ноября 2009, 03:57
17 ноября 2009, 04:01
17 ноября 2009, 04:05
17 ноября 2009, 04:19
17 ноября 2009, 04:31
17 ноября 2009, 04:33
17 ноября 2009, 05:02
17 ноября 2009, 08:06
17 ноября 2009, 10:20
17 ноября 2009, 12:26
17 ноября 2009, 12:57
17 ноября 2009, 14:44
18 ноября 2009, 04:55
18 ноября 2009, 11:38
19 ноября 2009, 01:02
19 ноября 2009, 03:07
25 ноября 2009, 05:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти