Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!

Ингредиенты

  • шоколад чёрный 200 гр.
  • трюфеля 100 гр.
  • сливки 35% 100 мл.
  • сок апельсиновый 200-300 мл.
  • агар-агар 4 ч.л.
  • для начинки.
  • урюк 1 ст.
  • изюм чёрный и жёлтый 1 ст.
  • вишня 1 ст.
  • барбарис половина ст.
  • марсала или бренди,или шери,или потфейн сладкий креплёный.

Пошаговый рецепт приготовления

Сложить все сухофрукты в банку с герметичной крышкой,залить вином и дать постоять минимум 2 часа.

Затев фрукты промолоть в комбайне до мельчайших кусочков,переложить в кастрюлю,залить остатками вина+апельсинвый сок,добавить агар-агар,перемешать,дать постоять 30 минут и затем проварить массу 1-2 минуты.

Перелить в разъёмную форму(предворительно подержав её в холодильнике) и убрать в холодильник до застывания.Когда желе застынет,разрезать на различной формы кусочки.

Растопить шоколад+трюфеля на водяной бане,добавить сливки,перемешать.

На охлаждённое желе наносим кисточкой шоколад сперва с верху и бока,убираем в морозилку,потом дастаём и также делаем с низом,перевернули,намазали и в морозилку,затем опять перевернули намазали и в морозилку,и в конце залили остатками шоколада и поставили в холодильник до застывания шоколада!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!: фото шаг 1Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!: фото шаг 2Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!: фото шаг 3Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!: фото шаг 4Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!: фото шаг 5Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!: фото шаг 6Шоколадные конфеты с фруктами macerated для очень взрослых девочек!!!: фото шаг 7

Дополнительная информация

Не рекомендую повторять!!! Так вкусно,что остановиться и перестать есть невозможно. Это мои первые и последнии конфеты(пошла на поводу у подруженьки) и прибавила за один день не один кг. Начинку такую делать рекамендую,вкус получается такой сумашедше вкусный и ароматно хмельной :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
17.11.2009 01:47
Ответить
Нет, ну ты даешь! Пересылай конфеты, спасу от лишних кг))) Я такие не повторю, трюфелей все-равно нет)))Отлично!!!
рафаэлла
17.11.2009 01:50
Ответить
Ой, а ты про какие трюфеля??? )))))))так поразили конфеты, не про те подумала.
chemicolya
17.11.2009 01:53
Ответить
Не отказалась бы от такой конфетки!5555++++
margaleta
17.11.2009 01:55
Ответить
Громко аплодирую! 5!!!
rusha
17.11.2009 01:55
Ответить
Класс! Обожаю, когда такая начинка к зубам прилепает:) 5
ирусик-88
17.11.2009 01:55
Ответить
Рафаэллчик не обезательно трюфеля класть,замени их на сливочное масло!
nattyland
17.11.2009 01:56
Ответить
божественно! представляю....
lusya_l
17.11.2009 01:58
Ответить
Вкуснотень!!!555+++!
gelchik
17.11.2009 02:11
Ответить
Oy!!!!! Hochu SHOKOLADA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Shikarnie konfeti!!! 5+
lianaaa
17.11.2009 02:36
Ответить
Ир а мой возраст подходит????))))))))))))))
mari2020
17.11.2009 02:38
Ответить
хочу такое!!!!!!! 5!!!!!! Ирочка,как всегда,на высоте.
ирусик-88
17.11.2009 02:46
Ответить
Спасибо девочки!! Лианчик спроси у мужа :) если ты уже большая девочка,если скажет да,то потходит :):)
кыш
17.11.2009 03:07
Ответить
Конфеты обалденные! В прошлом году сделала, себе на беду, так тоже, по рукам себя била, бесполезно... Остановиться невозможно, так вкусно!
siyanie
17.11.2009 03:10
Ответить
Конфеты еще остались? Скоро буду ;) 5!!!
алёнушка777
17.11.2009 03:45
Ответить
...!!!...!!!...55555...!!!...
a_l
17.11.2009 03:48
Ответить
Ну вот! Опять вкуснота...:) Спасибо, Иришка!!! 5!
milen85
17.11.2009 03:51
Ответить
кайф!!!
naumovec
17.11.2009 03:56
Ответить
Ирочка, нет слов!
Nathalya
17.11.2009 04:01
Ответить
обалдеть: закусь и выпивка в одном флаконе! а на брудершафт? ;)
ciren_
17.11.2009 04:01
Ответить
Красота,а не конфетки!! 555
natapit
17.11.2009 04:21
Ответить
классные конфеты.может и мне попробовать этим делом заняться!555!
katty_r
17.11.2009 07:58
Ответить
Ирусь, обалденно!!! Как я обожаю шоколадные конфетки, ты не представляешь! Пришли хоть парочку ;)За конфетки только 100+++++++
lillit1
17.11.2009 10:22
Ответить
какой восхитительный шоколадый соблазн! 555!!!
glaros
17.11.2009 11:21
Ответить
Ирусь,ну как тут не повторить когда все так СМАЧНО описано.Обязательно повторю!!!:)5555555555
lisa treumer
17.11.2009 13:00
Ответить
Боже, сколько шоколадок))) И так долго результатов ждать((( Я бы не вытерпела, всё по списку до агар-агара сметелила без водяной бани))) Браво! Мастер!
utro8
17.11.2009 13:15
Ответить
Соблазнительные конфетки! Обалденные!55555
ириана
17.11.2009 15:20
Ответить
Супер!!!555
mama tasi
17.11.2009 15:56
Ответить
Ириш, я преклоняюсь перед твоими талантами и способностями !!! :) 555
ирусик-88
17.11.2009 18:46
Ответить
Cпасибо девушки вам за тёплые слова!
ирусик-88
17.11.2009 18:46
Ответить
Cпасибо девушки вам за тёплые слова!
Ответить
За вкуснятину спасибо 5555+++++ :)
kidlog
17.11.2009 19:11
Ответить
...очень взрослые конфетки, забираю ВСЕ!!!
натаха
17.11.2009 19:16
Ответить
Как же соблазнительно!
mellorn
17.11.2009 22:42
Ответить
Вкусненько! 5555
иррез
18.11.2009 02:16
Ответить
Ириш, сказочные конфетки!!!Оторваться невозможно!!!!!!!5555555
иррез
18.11.2009 02:16
Ответить
Ириш, сказочные конфетки!!!Оторваться невозможно!!!!!!!5555555
ирусик-88
18.11.2009 09:22
Ответить
Спасибо девочки!
cpz_new
18.11.2009 11:51
Ответить
И я бы НЕ выдержала, после п.1 всё съела!!!
tatianowna
18.11.2009 13:11
Ответить
Приготовлю для репетитора дочи - сверхстройной, мечтающей поправиться англичанки - Ирины. Для хорошего человека не лень. Да и сама "расслаблюсь", рецепт - чудо. 5
irina90-60-90
18.11.2009 13:39
Ответить
ОЙ!ЁЙ!какая прелесть%)ХОЧУ!!!!!!
шуш
25.11.2009 05:45
Ответить
Ирусик, давай по конфеткам и тяпним :-)!!!!А потом шоколадом закусим.....!!!! Ох, какая ж ты соблазнительница!!!! забрала, может к Новому Году сделаю!!! 1000+++++++++++++++++++++++++++
irina_mai
27.11.2009 02:58
Ответить
Sdelaü dlja sebja i moej starschoj do4i(ona u menja bolschaja dewo4ka)-ej ponrawitsja.Ot nas-555
ирусик-88
27.11.2009 11:25
Ответить
Спасибо всем! Ринуль они ольше по размеру на ботончики смахивают!
irina-kolyshkova
27.12.2009 13:27
Ответить
ох и вкуснятинка 5555555555555555
irina_mai
02.01.2010 02:56
Ответить
Eto bilo o4en wkuuuuuusno!!!!5555
irina_mai
05.03.2010 03:06
Ответить
А я из фруктов с агар-агар сделала прослойку в торт.;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели