Бенгальское карри
Приготовьте ароматное бенгальское карри с курицей, сливочным маслом и пряностями. Пошаговый рецепт с луком, чесноком, томатным пюре и молоком.
Продукты
- курица
- масло сливочное-60 г
- лук репчатый-2 головки
- чеснок-2 дольки
- томат-пюре- 1 ст.л.
- молоко-пол ст.
- карри-щепотка
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Промытую тушку курицы порубить на части, отварить с добавлением соли в течении 20 минут. Остудить и нарезать на маленькие кусочки.
Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета, добавить часть томат-пюре и спассеровать вместе.
В кастрюле разогреть масло, добавить лук и чеснок, кусочки курицы, бульон, карри, томат-пюре, молоко и тушить полчаса, помешивая периодически.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 ноября 2009, 17:21
16 ноября 2009, 17:28
16 ноября 2009, 18:10
16 ноября 2009, 18:39
16 ноября 2009, 18:45
17 ноября 2009, 05:21
17 ноября 2009, 17:59
20 ноября 2009, 00:05
25 ноября 2009, 06:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти