Рыбное филе фаршированное

Фото к рецепту: Рыбное филе фаршированное

Домашняя

40 мин.

8

Не определен

18317

9

26

16 ноября 2009, 14:22

Ингредиенты

  • филе любой рыбы с кожей-2 пластины (у меня филе амура белого)
  • филе рыбы без кожи -400 г
  • хлеб белый черствый -2 куска
  • яйца 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе без кожи ( у меня филе судака) пропустить с луком и размоченным белым хлебом два раза через мясорубку. Заправить солью, перцем, сырыми яйцами, хорошо взбить.

На смазанный маслом противень выложить один слой филе рыбы с кожей ( у меня филе амура белого).

Поверх него разместить фарш, разровнять и прикрыть вторым куском филе с кожей.

Смазать нашу конструкцию сметаной, посыпать специями для рыбы.. Запекать в духовке 30 минут.

Вкусна рыбка и в горячем и в холодном виде.

Пошаговые фото рецепта

Рыбное филе фаршированное: шаг 1Рыбное филе фаршированное: шаг 2Рыбное филе фаршированное: шаг 3Рыбное филе фаршированное: шаг 4Рыбное филе фаршированное: шаг 5Рыбное филе фаршированное: шаг 6Рыбное филе фаршированное: шаг 7

Дополнительная информация

На праздничный стол беру филе с кожей горбушу или форель. А серединку белую рыбку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lennex
16.11.2009 14:29
Ответить
Класс!!!!!!!!!!!!!!
alyakeyk
16.11.2009 15:21
Ответить
Вкусноооо!555!
mama tasi
16.11.2009 16:01
Ответить
Вот с праздничным вариантом смысл рыбку в рыбку закладывать более очевиден :) за рецепт и труд 555
ната777
16.11.2009 16:02
Ответить
Отлично.5.
naumovec
16.11.2009 16:03
Ответить
Сегодня рыбный день и очень вкусный!
lillit1
17.11.2009 00:02
Ответить
ооочень аппетитная рыбка 555!
chef
17.11.2009 04:29
Ответить
Замечательная у вас рыбка! 55555+
utro8
18.11.2009 01:05
Ответить
Отличная рыбка!55555
oulga
15.01.2010 13:41
Ответить
Очень понравилась такая рыбка! Никогда так не готовила, представляю, как вкусно!!!!! 55555!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru