Вход | Регистрация
Салат с куриными сердечками(печенью) по-французски
Ингредиенты
- куриные сердечки 300 гр. (можно добавить печень)
- белый хлеб два куска
- салат обычный листовой или романо
- яблоко большое 1шт
- дайкон 150 г
- небольшая белая луковица 1шт
- пармезан 50 г
- заправка: масло грецкого ореха 4 ст л
- оливковое масло 2 ст л
- сок лимона 2 ст л
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
У хлеба удалить корку, мякиш нарезать кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, поместить в разогретую духовку минут на 5-7.
Дайкон нарезать кружочками.
Сердечки промыть, обсушить, обжарить в масле минут 10. Готовые сердечки высушить на бумажном полотенце.
Смешать все для заправки.
Натереть пармезан.
Салатные листья порвать руками, выложить на тарелки (порционно).
Яблоко очистить, нарезать дольками, обжарить до мягкости.
На листья выложить сердечки, дайкон, теплые яблоки, сухарики, посыпать пармезаном. Сбоку выложить лук, нарезанный тонкими кружочками. Полить заправкой.
Сразу подать!
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
a_l
Ответить16.11.2009 03:46
Все, что люблю!!! Спасибо! 5!
рафаэлла
Ответить16.11.2009 03:47
Спасибо! рада, что понравился салат)))
dizz
Ответить16.11.2009 03:55
Дайкон - это редька??( память меня не подвела??)
рафаэлла
Ответить16.11.2009 03:59
dizz: да, это разновидность редьки. Только не горькая)))
dizz
Ответить16.11.2009 04:00
Спасибо!!Обязательно попробем!!! 5 5 5 5 5 5
ciren_
Ответить16.11.2009 04:13
Вкусно!! 555
ирусик-88
Ответить16.11.2009 04:44
Очень вкусненький салат,надо будет попробовать! Спасибо рафаэлльчик за рецепт!55555+
рафаэлла
Ответить16.11.2009 04:48
Спасибо!))))
chef
Ответить16.11.2009 04:57
Рафаэлл, сердечный салатик! 
Утащила в копилку. Спасиб.
Утащила в копилку. Спасиб.Nathalya
Ответить16.11.2009 05:01
интересно!
iamnastya
Ответить16.11.2009 05:08
Очень вкусно!! Просто супер! Но вот где же взять масло грецкого ореха..
кыш
Ответить16.11.2009 05:36
Вкусный салатик!
барбос
Ответить16.11.2009 05:37
Люблю такие салаты,действительно по-французки!
mar33_33
Ответить16.11.2009 10:11
Очень вку-у-усно! 5
irina-kolyshkova
Ответить16.11.2009 10:57
хорошенький салатик 555555555
bart
Ответить16.11.2009 11:10
Дайкон очень люблю! Сделаю салатик только печень возьму не куриную. Аппетитно! 5+
kuzar
Ответить16.11.2009 11:14
Приятный салатик!555 Молодец Рафаэлла!!!
irina90-60-90
Ответить16.11.2009 11:43
вкусно
п&чёлка
Ответить16.11.2009 11:56
Мммммммммммммммммммм ... Фото красивое! В копилку
вика2009
Ответить16.11.2009 12:22
класненький рецепт!!!!!!!!!!!555555
alyakeyk
Ответить16.11.2009 12:23
Рафаэлла,салатик ну очень вкусный(люблю такие!)И яркий такой!5555555555!Масла из этой серии тоже очень люблю!!!Целую!
lillit1
Ответить16.11.2009 12:24
замечательный салатик 555!
chirin
Ответить16.11.2009 12:41
На мой взгляд салат необычный и уже тем интересен.Да еще масло грецкого ореха , сердечки...В общем вкусно !
варуник
Ответить16.11.2009 13:09
Очень! ОЧЕНЬ! Своеобразно-интересно-вкусный!
Inna_2107
Ответить16.11.2009 13:13
Вкусно!55555!!!!!
naumovec
Ответить16.11.2009 13:25
Отличный салатик!
рафаэлла
Ответить16.11.2009 14:05
Большое спасибо!!! А масло грецкого ореха у нас в крупных магазинах можно найти (правда, не всегда 
)
)mama tasi
Ответить16.11.2009 15:09
Очень впечатляющий салатик и по составу и по внешнему оформлению! 555
cheburashkin
Ответить17.11.2009 01:33
Вкусный салатик! 5++++
siyanie
Ответить17.11.2009 03:59
Нямка! Все для меня! 5!!!
5!!!иррез
Ответить18.11.2009 02:53
Гармония вкуса!555555
cobar
Ответить02.01.2011 04:35
Французы повесятся Уберите лук и сыр и будет им счастье
Уберите лук и сыр и будет им счастьерафаэлла
Ответить03.01.2011 18:00
Cobar, а пусть веселятся. Хорошо, когда у людей отличное настроение
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
