Карри из баклажанов "обморок раджи"

Фото к рецепту: Карри из баклажанов   обморок раджи
ИндийскаяНе определен
47871444

Ингредиенты

  • . 1 баклажан
  • . 2 больших картофелины
  • . 1 луковица
  • . 1 баночка кокосового молока
  • . 4 зубка чеснока
  • . 2 ложки соуса чили
  • . 1 ч.л. молотой кинзы
  • . 1 ч.л. кумина
  • . 1/2 ч.л. мускатного ореха
  • . 3 ложки соевого соуса
  • . 1 куриный кубик

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кубиками и замочить в соленой воде. Картошку нарезать кубиками.Обжарить картошку на раскаленной сковородке с маслом, потом добавить баклажаны и тоже обжарить.

Отдельно обжарить нарезанный лук с чесноком, добавить специи, влить молоко.

Добавить картофель с баклажанами, потушить.

Пошаговые фото рецепта

Карри из баклажанов  "обморок раджи": фото шаг 1
Карри из баклажанов  "обморок раджи": фото шаг 2
Карри из баклажанов  "обморок раджи": фото шаг 3
Карри из баклажанов  "обморок раджи": фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
administra

ну вот, все в обмороке, и Имам и Раджа...ну и я наверное тоже:) 555555

naumovec
15.11.2009 23:26

Вкусно!

рафаэлла

Интересное блюдо))) И название)))

cheburashkin

Вкусненькие баклажанчики! 5++++

ирусик-88

Название улыбнуло,уверена что оооочень вкусно!5555+

rit
15.11.2009 23:36

что-то есть захотелось, глядя на Ваши фото.5555555555

тётя маша

Чуток куркумы для цвета дабавь. Сочетание нежного кокосового молока с острыми индийскими пряностями всегда хорошо!5

ната777

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

jk0580
15.11.2009 23:45

оригинальное название))))5

utro8
16.11.2009 00:53

555! Вкусненько!

natapit
16.11.2009 01:31

вообще-то переводится - имам умер.потому что было так вкусно.а он не знал меры.но раджа думаю умнее и упал в обморок.потому что это оЧЧень вкусно!отлично!

glaros
16.11.2009 02:38

интересный рецепт!555

chef
16.11.2009 07:03

И мы с моей мышью в обмороке :) Хорошо хоть клавиатура разумна :) 55555+

svlux
16.11.2009 14:09

Vkycno 55555+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты