Блинная закуска "шахматы"

Фото к рецепту: Блинная закуска  шахматы

Ингредиенты

  • блины (готовые)
  • салат зеленый
  • мясо отварное (любое)
  • лук репчатый (обжаренный)
  • чеснок
  • сыр
  • орехи грецкие (рубленые)
  • майонез
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Форму, которую используем для этого блюда, смазываем растительным маслом и выстилаем пищевой плёнкой.

На блин кладём начинку и мяса, пропущенного через мясорубку с обжаренным луком и измельченным орехом, с добавлением майонеза. Сворачиваем рулетиком.

На лист салата выкладываем сырно - чесночную начинку с добавлением майонеза.

Подготовленную форму выкладываем блинами в нахлест друг на друга.

И, в "шахматном " порядке начинаем выкладывать наши рулеты...чередуем блинный рулет с салатным...до конца формы..

Верх закрываем концами блинов, накрываем пищевой пленкой и ставим форму под груз не менее,тчем на 10 часов.

Перед подачей, форму переворачиваем на плоское блюдо и нарезаем порционными ломтиками.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Пошаговые фото рецепта

1. Форму, которую используем для этого блюда, смазываем растительным маслом и выстилаем пищевой плёнкой.

2. Подготовленную форму выкладываем блинами в нахлест друг на друга.

3. На лист салата выкладываем сырно - чесночную начинку с добавлением майонеза.

4. На блин кладём начинку и мяса, пропущенного через мясорубку с обжаренным луком и измельченным орехом, с добавлением майонеза. Сворачиваем рулетиком.

5. И, в "шахматном " порядке начинаем выкладывать наши рулеты...

6. Чередуем блинный рулет с салатным...до конца формы...

7. Верх закрываем концами блинов, накрываем пищевой пленкой и ставим форму под груз не менее,чем на 10 часов.

8. Перед подачей, форму переворачиваем на плоское блюдо,

9. нарезаем порционными ломтиками

10. и подаём на стол.


5.04.7517520850603031.0184
pachita

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Блин: кругл, красен и горяч»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
184  человек оценили
Сохранить рецепт
316 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
anzelikas

Очень понравилась ваша закуска-просто и оригинально!5+!

alfa008
13.11.2009 22:13

Обязательно надо попробовать,забираю!!!555555555555

administra

интересно!!!!555

pachita
13.11.2009 22:25

Девушки!Спасибо!!! Подскажите,как отредактировать можно рецепт?

вика2009

Супер!!мне оч понравилось 5555555

naumovec
13.11.2009 22:34

Веселые шахматы!

saksofon
13.11.2009 22:45

супер мастер 5 с ++++

манюша

Обалдеть! Просто, вкусно, сказочно красиво!

Nathalya
13.11.2009 22:49

обалденно! как же мы соскучились по автору рецепта! (справа Инструменты: в них "Редактировать рецепт")

лемонтия

Красивая закусочка :) 555

Mil@_Mil@

Обязательно "сыграю" подобные шахматы! 555

natapit
13.11.2009 22:55

ничего себе!вот это красота!почти как кулебяка.только без выпечки!умница!555!

setttler
13.11.2009 22:55

Такого еще не видела, Вы меня сразили наповал, 5!

александер

Молодчина!!! 55555

irina90-60-90

шикарная вкуснота:)очень по душе:)ОТЛИЧНО!я тоже соскучилась:)

юлевна-царевна

Какая красотень..+5

Inna_2107

Очень оригинальная блинная закуска! :)

luciana
13.11.2009 23:51

Это просто ШЕДЕВР!!! И все из простых продуктов! Обязательно заберу себе! А вам - 5555555+++++

mara
14.11.2009 00:15

Как же классно...5

наталия владимировна

Орррригинально!!! 5++++++ :)

alyakeyk
14.11.2009 00:37

Интересно!555!

siyanie
14.11.2009 00:44

Необычно, свежо и КЛАССНО! 5!!!

pinkflamingo1962

Олчик,как давно тебя не видно было!Рецептик класс!Только у меня вопрос к технике приготовления-зачем смазывать форму маслом,ведь выкладываеш плёнкой?Я не смазываю,мне кажется это лишним.А за шахматы только 555

елена голубкова

Как мне понравилась идея! А ведь можно сделать по такому принципу блинчики и с сладкой начинкой!Спасибо!!!

passion1963

Отлично, выглядит очень аппетитно!!!

милочка 2703

Как КРАСИВО и как ВКУСНО!!!!!!!! ЗдОрово!!!

denise
14.11.2009 01:24

Интересная закуска!!! 5+

фрося педалькина

Оригинально! Большие блины должны быть?

Ирина 211978

Отличная идея, 555!

federal
14.11.2009 02:56

ОЛЬЧИК,5555555555555

lianaaa
14.11.2009 03:11

Как мне ваша идея понравился!!! 10+++++++++++

rit
14.11.2009 03:54

Супер!!!!!!!!! 555555555555

chef
14.11.2009 05:29

Необычно и очень эффектно :) 55555+

sister_chaos

отпад!!!

natasha76-07

Обязательно сделаю вашу закуску на ближайший праздник! Красиво! 555!

ирусик-88

Обалдеть какой труд! Идея зхамечательная!55555+

жаворонак

спасибо 555

fliederra

Здорово!!!

pachita
14.11.2009 14:55

nathalya !!!Наташ!Вот в том- то и дело,что у меня той функции там нет...

pachita
14.11.2009 14:57

фрося педалькина !!!Света?!Я использовала блины диаметром не больше 3 см.

pachita
14.11.2009 14:58

Натульчик и Иришенька!Я по вам тоже ужасно соскучилась!!!Чмоки!!!

pachita
14.11.2009 15:00

Олюнь!А я что-то всегда смазываю маслом,хотя ты права,что то,наверное,лишнее!!!

принцесса специй

Забрала! 55555!!!!

lusya_l
14.11.2009 19:31

Очень интересный и шикарный рецепт!555+!

ЯВенера

Ольчик, какой интересный рецепт!!! Рада, что ты здесь опять появилась!!! Удачи в конкурсе!!! 555!!!

ketico
15.11.2009 10:28

syper 5555555555555

iamnastya

Очень интересно! Как же так придумали! Вкуснятина!!

utro8
16.11.2009 04:50

Супер! Красота!55555

karumniece

Чуть не пропустила такой отличный рецепт!Забрала,спасибо!5!

chemicolya

Оригинально и красиво, а самое главное ВКУСНО!!!555

irusya.by

вот это да......

baroc345
22.11.2009 03:09

Здорово.555+

johnny
24.11.2009 16:10

Очень интересно!

vicus
29.11.2009 22:04

3амечательнo!!!

katerinka.kz

Оригинально!

pam_pa_ra

Очень интересный рецепт! А главное можно сделать накануне торжества! И с собой в гости взять! Спасибки!

di985
06.05.2010 16:14

Очень интересный рецепт.:)))5+++

миг
02.06.2010 19:37

Слов нет!!!!

love_71
07.11.2010 15:49

:)Вот это даа-а-а!!! Приготовлю на новый год.Спасибо за интересную подачу.O<img src=" />

иринка

Приготовила по Вашему рецепту давно, а вот отзыв только сейчас пишу (Вы уж простите меня)! Очень эффектная закуска. Я делала с сырными блинчиками. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО и КРАСИВО!!! Спасибо большое автору!@}--}--

garpiya
05.12.2010 18:00

Обалденно!;)

ksuntavrik

Замечательный рецепт!!!+5*THUMBS UP*

MYM|V1p3r[uA]

Здорово*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты