Рулет в сетке с сюрпризом.

Фото к рецепту: Рулет в сетке с сюрпризом.
ДомашняяНе определен
49081345

Ингредиенты

  • фарш (говядина+свинина) 600 гр
  • лук репчатый - 4 шт
  • огурцы соленые - 2 шт
  • грибы белые - 200 гр
  • сметана- 2 ст.л
  • жировая сетка ( сальник) 1 шт.
  • соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Сетку замачиваем в соленой холодной воде минут на 30.

Лук, грибы и огурцы режем мелко. Сначала обжариваем грибы, потом лук ,в конце огурцы и сметану добавляем..тушим все это 25-30 минут.

Достаем сетку, промываем, раскладываем ее на столе.

Выкладываем на сетку ровным слоем фарш. На фарш нашу начинку.

Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в духовку на 200*С.

Через час всё готово. Нарезаем и подаем.

Приятного аппетита!!

Начинки можно менять на свой вкус.

Пошаговые фото рецепта

Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 1
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 2
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 3
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 4
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 5
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 6
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 7
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 8
Рулет в сетке с сюрпризом.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Начиночка, да и сам рулетик ,просто супер!!!

selenav
09.11.2009 22:52

очень по-домашнему!

lovelywomen

У нас так готовят печеночные котлетки.Сальники называются. А Вам 5.

mama tasi

Очень аппетитный рулет у Вас получился... жалко повторить не судьба - сетки такой не найти :) 555

алёнушка777

Я не пробовала ничего в сетке...но знаю что вкусно! И все продукты - мои...5!

siyanie
10.11.2009 01:18

Вкусно! 5!

Фруша

Я купила в выходные эту сетку на Дорогомиловском рынке в Москве, стоит 100 рублей за 1 кг, я купила 4 штуки на 96 рублей.

chef
10.11.2009 02:10

Очень вкусный сюрприз :) 555555+

natapit
10.11.2009 02:16

и мне очень понравился!555!

elitna
10.11.2009 02:32

пять!

lyuka61
10.11.2009 12:42

Оч необычно!А что дает сетка?Вкус она имеет?Или только для сохранения формы?За рецепт несомненно 5 :)

Фруша

Дает и вкус :)

katechka
10.11.2009 16:29

Очень удобная вещь - сетка, правда, ниразу не пробовала в ней что-то делать, так как ниразу не встречал. Но думаю, надо поискать на рынке (как указано в комментах). 5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты