Баклажанные рулетики "из того, что было"

Фото к рецепту: Баклажанные рулетики  из того, что было
Домашняя60 мин.8Не определен
43991840

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 100 гр. колбасы (у меня салями, можно сервелат)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 250 гр. сыра "рама крем бонжур" с творогом и кусочками зелени
  • растительное масло
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны вымыть и нарезать вдоль тонкими полосками. Положить в подсоленную воду на 30 минут. После обжарить с двух сторон на растительном масле. После жарки выкладывать на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

Приготовить начинку: нарезать мелкими кубиками колбасу, чеснок пропустить через пресс; смешать сыр с колбасой и чесноком.

На каждый кусочек выкладываем начинку и сворачиваем рулетиком.

Выкладываем подготовленные рулеты на блюдо, украшаем зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Баклажанные рулетики "из того, что было": фото шаг 1
Баклажанные рулетики "из того, что было": фото шаг 2
Баклажанные рулетики "из того, что было": фото шаг 3
Баклажанные рулетики "из того, что было": фото шаг 4
Баклажанные рулетики "из того, что было": фото шаг 5
Баклажанные рулетики "из того, что было": фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень люблю баклажаны в любом виде!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ната777

Спасибо. Вкусно и просто.5.

strelec148

эх, фанатики баклажан!!! 5

elitna
09.11.2009 14:03

и я люблю ! 5

lisa treumer

За любовь!!! К баклажанам!!!

chudo
09.11.2009 14:20

с творожными массами делаю часто, с колбасой еще не пробовала:)

ialo
09.11.2009 14:25

Вкусно ! 5

alyakeyk
09.11.2009 14:38

Баклажаны и зимой ,и летом-беспроиграшный вариант!Сытный вариантик-5555555555!

ЯВенера

Вкуснатищща!!! 555!!! :)

Mil@_Mil@

555!!!

ya-xont
09.11.2009 15:51

Спасибо!

алёнушка777

Очень вкусно! И я обожаю баклажаны :) 5

sadi 09
09.11.2009 19:26

Так просто, а как смотрится. Закусончик что надо. Да, и к завтраку очень подойдёт.

chef
10.11.2009 00:05

Вкусненько, а фото с главной очень соблазнительное! Красота :) 55555+

шуш
10.11.2009 00:08

Вот и я люблю бакладаны в любом виде :-)!!! ООООчень аппетитнве! 55555555555555

siyanie
10.11.2009 03:17

И я любитель баклажанов! :) 5+++!!!

двоечка

У меня как раз баклажаны лежат. Спасибо за "наводку", ПЯТЬ!

ya-xont
10.11.2009 13:13

Спасибо вам!

makakulja

Вкусненько! :) 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты