Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.

Фото к рецепту: Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.
Домашняя30 мин.4Не определен
417523261

Ингредиенты

  • даю перечень продуктов без конкретного количества, все зависит от вашего желания.
  • вариант 1:
  • тыква, яблоко, виноград (изюм), сушеная вишня, мед, шерри-бренди, апельсиновые корочки, корица (палочка), гвоздика, кардамон.
  • вариант 2:
  • тыква, груша, яблоки, финики, изюм, апельсиновые корочки, коньяк, мед, корица.

Пошаговый рецепт приготовления

Говорила, говорю и буду говорить не любителям тыквы: "Вам ещё не посчастливилось попробовать тыкву правильно приготовленной!!!". Лично я люблю хрумкать тыкву просто сырой - как морковку, она слаще и не менее полезнее. Десерт как всегда очень прост.

Тыкву, яблоки (груши) порезать кубиками. Сухофрукты при желании и необходимости замочить в воде и ОБЯЗАТЕЛЬНО обдать кипятком!!! Выкладываем ингредиенты в глиняную кастрюльку, добавляем специи, заливаем медом и алкоголем. Запекаем в горячей духовке до появления характерного запаха.

Кушать можно с мороженым, со сливками, с йогуртом, и просто СОЛО. В любом варианте очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 1
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 2
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 3
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 4
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 5
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 6
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 7
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 8
Тыква запеченная - десерт. посвящается не любителям тыквы.: фото шаг 9

Дополнительная информация

Последний раз делала вариант 1 - понравилось ОЧЕНЬ (поэтому поставила первым). У меня оставался виноград, ожидавший своей очереди и дошедший до "полуизюмного" состояния. По вкусу он только выиграл. Мед добавляла только для привкуса, так как всё и так сладкое. Использовала от апельсина именно корочки, что бы получился легкий привкус и не было много жидкости. Лучше в процессе запекания НЕ перемешивать, чтобы форма сохранилась. Очень вкусный, ПОЛЕЗНЫЙ и быстрый десерт. Рекомендую.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

utro8
08.11.2009 15:57

А я любитель тыквы! Спасибо за вкусный десертик!55555

lianaaa
08.11.2009 15:59

А я токо начала любить!!!555555555++++++++++++++

алёнушка777

Забираю! 555...я уже пересмотрела свой взгляд на тыкву...почти...:)

mama tasi

Очень вкусные оба варианта :)))

margaleta

Вкусно, конечно! Но, как нелюбитель тыквы, я лучше закрою глаза и представлю ананас. :) 5!!!

mar33_33
08.11.2009 16:28

Я - самый что ни на есть нелюбитель тыквы :), надо попробовать :) 5

vicus
08.11.2009 16:32

Ещё и запекаешь? Мммм, я и к мясу сьела бы вместо любого гарнира...

алина110707

я нелюбитель тыквы,пробовать что-ли?=))))))) вам+555,от мужа=))))

druzhina
08.11.2009 16:48

Тыкву люблю. Вкусное сочетание.555!!!

светка-пипетка

Супер! А я только что запекла тыкву в духовку с сахаром, а тут такая красота. 555

cpz_new
08.11.2009 17:17

Для /margaleta/, /mar33_33/ и /алина110707/ уверена на 99,99%, что если бы вам подали такой десерт, не предупредив о тыкве, Вы скушали и еще добавки попросили бы. В этом варианте свою нотку вносят мед, алкоголь и апельсиновые корочки. Тыква пропитывается этими ароматами, правда, очень вкусно! Спасибо, ВСЕМ за комментарии!

cpz_new
08.11.2009 17:18

Для сомневающихся - рискните! Вариант "копеечный", а результат "на миллион".

alyakeyk
08.11.2009 17:24

Если бы мне так сервировали-рискнула бы!555555555555!Но без алкоголя,конечно!Отлично!

antea
08.11.2009 17:37

Отличный рецепт.5!

moonstar
08.11.2009 17:40

Спасибо за идею!5+

elitna
08.11.2009 17:54

очень красочно! 5

рафаэлла

А я любитель!!!!!Отличный рецепт!

laralaram

Умничка и маладца! ОЧЕНь! А я супчик тыквенный для НЕЛЮБИТЕЛЕЙ тыквы сготовила, да 3-ий день ничего загрузить не могу...

gae4-ka
08.11.2009 18:36

Рецепт как раз для меня! Не люблю тыкву, но такой десертик обязательно попробую! 555

Inna_2107

:) а я люблю тыкву, заберу и такой рецепт!55555!!!!!

ната777

А я только что запекла тыкву с апельсином. Получилось очень вкусно. Бум работать над собой. Спасибо за рецепт.5. До этого тыкву не прпизнавала.

strelec148

а я люблю тыкву!!! 5

a_l
08.11.2009 21:23

Замечательный десерт, Женечка!!! Спасибо!!! 555!

шуш
09.11.2009 00:58

Женечка, такая красивая вкуснятиность!!!! Класс - особенно с мороженным! 5+5+5+

ирусик-88

Аппетитный десерт получился,надо попробовать и мне алкоголь добавить!55555+

cpz_new
09.11.2009 13:02

Спасибочки, любимые мои! Ринуля, на самом деле, мне больше понравилось "без добавок". Ирусик, в первом варианте, с бренди и не безразличной для тебя сушеной вишней, вкус был просто "улётный". Я в два захода всё одна съела. А вишню сушеную купить меня твои рецепты сподвигли, раньше на неё не обращала внимание. И очень зря, как теперь поняла.

sadi 09
09.11.2009 17:30

Ну. что ты будушь делать. Вот не люблю я тыкву, а вот прочтёшь такой рецепт и побежишь в магазиг. Как рах сегодня выкинули в Перекрёсток тыкву. А за остальным дело не встанет.Гуд, дорогая, очень даже, гуд.

slavia
09.11.2009 21:04

Тыквочка имеется в наличии, приготовлю десерт полезнительный вместо ужина!

mamacita
11.11.2009 01:16

Какой, интересный рецепт. Обязательно попробую. 5+++ Семейство моё признаёт тыкву только в 2-3 блюдах. Думаю, что это тоже понравится. Попробуйте компот из тыквы. Варится компот из сухофруктов (яблоки ,курага, изюм, груши, чернослив). когда он практически готов добавить сахар, сок 0,5 лимона, 3-5гвоздичек (осторожно с гвз. , не переборщите, а то испортят вкус), очищенную и порезанную на куски тыкву. Варить минут 10. Готово. Пусть постоит день. Тыква изумительно вкусная.

cpz_new
11.11.2009 01:29

/mamacita/ спасибо за информацию. Папа у нас иногда ностальгирует по компотику из сухофруктов, вот его и порадую.

strelec148

я обожаю тыкву...и мне подойдут оба варианта, но без ИЗЮМА! :p 5!

LentapyshneZ

О, это очень вкусно! Все теперь любят тыкву (а не только я, как раньше). Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты